O privire în lumea ciudată a; frutani, care mănâncă numai fructe crude Beneficii Bio
Un număr tot mai mare de bloggeri de sănătate și wellness își încurajează fanii să îmbrățișeze fructismul, controversata dietă cu fructe susținută de Steve Jobs în anii 1980.
Înțelepciunea populară ne spune că un măr pe zi ne ține departe de medicul nostru. Unii bloggeri duc acea zicală la nivelul următor, motiv pentru care fructele sunt singura componentă a dietei lor.
Urmează o formă extremă de vegetarianism numită fructitarism; dieta variază, dar unii adepți mănâncă fructe cu 75% sau mai mult din consumul zilnic de alimente.
Majoritatea fructarienilor urmează o dietă crudă. Alții merg cu un pas mai departe, mănâncă doar fructe care cad din copaci și viță de vie. Ce Hugh grant descoperă în această scenă a filmului Notting Hill, doresc să se abțină de la a dăuna plantei care a creat fructul.
Bloggerii au contribuit la creșterea popularității dietei. Frații norvegieni Mikkel și Mads Gisle Johnsen au început să își cronicizeze dieta pe bază de fructe pe canalul lor de YouTube, Sweet Natural Living, după ce s-au interesat de sănătate. „Toate animalele au o dietă specifică pentru speciile lor și își consumă întotdeauna mâncarea crudă”, spune Mikkel Johnsen. „Acest lucru m-a determinat să mă gândesc la dieta naturală pentru oameni. Mi-am dat seama curând că, deși o mare varietate de alimente pot fi consumate pentru a supraviețui, asta nu înseamnă că este dieta noastră ideală ".
După investigarea alimentelor crude, s-a constatat că fructul este: «Singurul aliment care ne atrage simțurile în starea sa naturală, așa cum apare în natură, fructul fructului este singurul aliment care arată, miroase și are un gust bun pentru de la începutul unei diete frugivore, Johnsen crede că a atins un nivel mai ridicat de sănătate. „Rahatul meu nu suge (serios)”, spune el. Mintea mea este limpede. Motivația mea este mare. Nivelurile mele de energie sunt consistente. Glicemia mea este excelentă. Aș putea continua și continua ».
Persoane prezentate în dietă
Frutarianismul devine din ce în ce mai popular. Aproape 600 de persoane s-au adunat anul trecut la Woodstock Fruit Festival, plătind mai mult de 1.000 de dolari pentru prelegeri.
Oferind posibilitatea de a întâlni alți frugivori, pe lângă un număr nelimitat de fructe și legume (Participanții au consumat mai mult de 100.000 de kilograme de produse la eveniment). Consumatorii de fructe compară efectele dietei cu o experiență spirituală.
„Am experimentat o sănătate vitală fantastică de când am adoptat o dietă frugivoră”, scrie ultra-maratonistul și managerul festivalului de fructe Woodstock, Michael Arnstein, pe blogul său The Fruitarian. „Am devenit aproape supraomenesc în comparație cu populația standard atât în forțele fizice, mentale, cât și în cele emoționale.” Arnstein mănâncă între 25 și 30 de kilograme de fructe pe zi pentru a-și menține nivelul de energie, susținând că dieta sa l-a făcut imun la boli și i-a permis să exceleze ca alergător de elită.
Steve Jobs a fost probabil cel mai renumit credincios din lume în fruitarism. Deseori și-a dus dieta la extreme, susținând că tiparele sale alimentare au contribuit la alimentarea creativității sale.