O dieta saraca in carbohidrati ajuta la mentinerea pierderii in greutate

Un nou studiu realizat de Boston Children's Hospital, împreună cu Universitatea de Stat Framingham (SUA), arată că dietele cu conținut scăzut de carbohidrați pot ajuta oamenii să mențină pierderea în greutate, ceea ce favorizează tratamentul obezității este mai eficient.

dieta

Rezultatele, publicate miercuri în British Medical Journal (BMJ, pentru acronimul său în engleză), determinați acest lucru mulți oameni își recapătă greutatea pe care au pierdut-o între 12 și 24 de luni de la alimentație, parțial pentru că corpul se adaptează și metabolismul încetinește, ceea ce face să se ardă mai puține calorii.

cercetare concentrat pe examinarea greutății a 1.685 de participanți expuși la o dietă controlată timp de douăzeci de săptămâni, precum și pe măsurarea secreției de insulină, a hormonilor metabolici și a cheltuielilor totale de energie, adică a caloriilor arse.

„Această analiză este ecel mai mare studiu de hrănire realizat vreodată pentru a testa „Modelul de insulină cu carbohidrați” și oferă o nouă modalitate de abordare a tratamentul obezității"subliniază cercetătorul principal David Ludwing.