O dietă bună, o viață sănătoasă - Nutriție activă

viață

Ministerul Sănătății, în „Platoul de mâncare bună”, clasifică alimentele în trei grupe: legume și fructe; cereale și tuberculi; leguminoase și alimente de origine animală; și oferă câteva recomandări pentru a integra o dietă corectă tuturor grupurilor de populație, promovează, de asemenea, variația și combinația de alimente pentru a asigura aprovizionarea cu nutrienți a organismului și pentru a evita boli precum obezitatea, diabetul, malnutriția, hipertensiunea, printre altele.

La fel, pentru a facilita selecția și consumul de alimente, a fost creat conceptul plăcii de mâncare bine, care este reprezentarea grafică a celor trei grupe de alimente.

Dieta corectă trebuie să fie:

Echilibrat Suficient Variat Igienic

Includeți cel puțin un aliment din fiecare grup la fiecare mic dejun, prânz și cină.

Că substanțele nutritive păstrează proporțiile, între ele, atunci când se integrează cele trei grupuri în cele 3 mese. Trebuie să acopere nevoile nutriționale ale fiecărei persoane în funcție de vârstă, sex, înălțime, activitate fizică sau stare fiziologică. Includeți alimente diferite din cele trei grupuri la fiecare masă. Lasă-le să fie pregătite, servite și consumate curat.