Slăbiți-vă făcând câteva schimbări în bucătăria și sala de mese
S-ar putea să existe mici detalii în bucătăria sau sala de mese care, fără să știe, te fac să te îngrași. Eliminați-le cât mai curând posibil dacă doriți să vă mențineți silueta.
Actualizat 21 iulie 2017, 09:02
Ai un ceas pe perete?
Ei bine, fii atent, deoarece mâncarea în așteptarea timpului și în grabă te îngrașă. Oamenii de știință de la Universitatea din Osaka (Japonia) au găsit o relație între viteza cu care mănânci, sațietatea și obezitatea. Concentrându-vă pe mestecat de câte ori fiecare mușcătură vă va ajuta să mâncați mai încet.
Culorile puternice influențează
Dominația culorilor puternice, cum ar fi roșu sau galben, creează o atmosferă agitată și frenetică, care vă încurajează să mâncați mai repede și în cantitate mai mare decât este recomandabil. Efectul se înmulțește dacă adăugați muzică rapidă la volum maxim. Restaurantele fast-food știu acest lucru și folosesc des această resursă.
Dacă lumina este moale și slabă.
Luminile indirecte și slabe pot fi perfecte pentru a crea o atmosferă confortabilă, dar asta ne face să petrecem mai mult timp pe mâncare, să ne simțim mai dezinhibați și să fim mai puțin conștienți de reacțiile noastre. Rezultatul: ne este mai ușor să mâncăm un desert pe care nu l-am avut în vedere sau să ne servim singuri un al doilea fel de mâncare.
Fii atent cu tulburarea
A mânca o dietă dezordonată este unul dintre marii dușmani ai greutății dvs. și mulți experți asigură că a avea o bucătărie în care domină haosul nu face altceva decât să o favorizeze. A avea o bucătărie curată și ordonată și, de altfel, o casă potrivită, provoacă dorința inconștientă de a mânca mai sănătos. În plus, faptul de a fi ocupat să comanzi contribuie la ciocănirea mai puțin.
Dacă există totul în frigiderul tău, vei mânca mai mult
Un studiu al Universității Penn State (SUA) a arătat că varietatea de arome ne face să mâncăm cu până la 20% mai mult. Încercați să nu aveți frigiderul debordat și evitați alimentele bogate în calorii cu grăsimi ascunse. Dacă nu le vezi, nu vei vrea să le mănânci.
Mania aia de a mânca în fața televizorului
Sau în timp ce navigați pe internet, citiți o carte. Peste 20 de studii concluzionează că ne concentrarea pe farfuria cu alimente din fața noastră ne poate face să îngrășăm până la 35%. Asta pentru că pierdem conștientizarea cât de mult mâncăm și ne determină să mâncăm mai mult în acel moment și, de asemenea, la următoarea masă. La fel se întâmplă dacă mănânci sau gătești cu muzica preferată în fundal.
Reglați porția cu farfurii de desert
Deoarece cu cât este mai mare farfuria, cu atât ni se pare o porție mai mică și mâncăm mai mult. Cel mai bine este să serviți cantitatea corectă pe o farfurie mică. De asemenea, evitați să folosiți vase mari pentru a servi alimentele pe care ar trebui să le consumați mai puțin. Dacă vreți, cu legumele, dați-vă carte albă.
Cupe
Avem o mare tendință de a ne concentra pe înălțime, mai degrabă decât pe lățime, atunci când evaluăm volumul unui container. Asta înseamnă că, atunci când servim un anumit lichid într-un pahar înalt și subțire și în altul mic și lat, servim în acesta din urmă mai multă cantitate, cu până la 30% mai mult conform unui studiu. Știi, servește gazpașul într-un pahar Collins (lungimea combinată).