Nutriție și dietetică la Institutul de Talasoterapie El Palasiet
Pentru o funcționare corectă a corpului uman, organismul are nevoie de o serie de nutrienți care, în sine, nu este capabil să producă (cu puține excepții), singura modalitate de a dobândi acești nutrienți este prin alimente. Acesta este motivul pentru care să ai unii obiceiurile alimentare corecte sunt esențiale pentru a ne îmbunătăți sănătatea și să prevină numeroase stări de deficiență.

Deoarece nu există un singur aliment care să conțină toți nutrienții, este foarte important să ai o dietă variată, astfel încât în setul de alimente nu se suferă nicio deficiență, care provoacă o tulburare în organism. Dar nu numai că o mare varietate de alimente trebuie să fie încorporate în dietă, dar trebuie să fie și în proporțiile corespunzătoare.