Nutriție și diete - Articole - ABC Color
Obiectiv: _ Cunosc diferitele activități, ocupații și calități pe care le dezvoltă nutriționiștii.
Cuprins
Nutriția se ocupă cu studiul diferiților factori culturali, sociali și economici care afectează și influențează dieta și nutriția persoanelor și a comunităților, atât sănătoși, cât și bolnavi.
De asemenea, este responsabil pentru recuperarea și normalizarea persoanelor care prezintă anumite modificări nutriționale.
Ce activități desfășoară nutriționiștii în cadrul profesiei lor?
- Studiați împreună cu medicul, diferitele nevoi nutriționale ale pacientului bolnav, atribuindu-i o dietă în dieta sa, pentru a facilita recuperarea sa.
- Evaluează situația nutrițională a grupurilor de indivizi, cum ar fi sectoarele educațional, industrial etc., în funcție de activitățile și nevoile care îi conduc la recuperare.
- Participați la procesele de transformare a alimentelor destinate consumului uman.
- Educă diferiți indivizi, familii, în diete care oferă elemente nutriționale pentru buna dezvoltare și funcționare a corpului, luând în considerare disciplina în hrănire în funcție de regiune și obiceiuri.