Nutriție pentru adolescenți
Revista Fucsia.com
Creșterea și activitatea accelerată la adolescenți duc la necesități nutriționale semnificative.
De: Revista Fucsia.com
Nutriția la tinerii cu vârsta cuprinsă între 12 și 18 ani constă în furnizarea de nutrienți suficienți pentru o dezvoltare optimă și crearea unor baze sănătoase puternice pentru anii următori.
Modificările în greutate și înălțime sunt caracteristice acestei vârste, iar cantitatea de substanțe nutritive consumate are o mare influență asupra dezvoltării tinerilor. La aceste vârste ar trebui să consumi calorii, grăsimi, vitamine, minerale și proteine. Dar cum îi hrănești?
Revista Fucsia.com a vorbit cu dr. Adriana Amaya, nutriționist și dietetician de la Universidad Javeriana, care ne-a spus care este cea mai bună nutriție pentru adolescenți.
Revista Fuchsia: Câtă proteină ar trebui să consume adolescenții și care?
Adriana Amaya: Ar trebui să consume proteine cu valoare biologică ridicată în timpul zilei, în plus față de două porții de carne, pui sau pește care se ridică între 80 și 100 de grame.
Este important ca adolescenții să consume o cantitate bună de lactate pe tot parcursul zilei sau cel puțin de trei ori pe săptămână. Consumul de iaurt sau lapte simplu și consumul de brânză sunt necesare pentru o nutriție adecvată.
RF: Ce vitamine sunt necesare organismului și în ce alimente se găsesc?
AA: Trebuie să le consume pe toate. În esență, pentru că în acest interval de vârstă, cerințele organismului sunt mai mari datorită creșterii rapide care există, datorită dezvoltării tuturor sistemelor sale, inclusiv a sistemului reproductiv. Văzând acest lucru, nu ar trebui să aibă nicio limitare în acest sens.