Nutriție enterală - canalSALUD
Nutriția enterală este administrarea de preparate alimentare speciale direct în tractul digestiv prin utilizarea unor sisteme care evită înghițirea. Aceste sisteme sunt de obicei tuburi care merg de la nas la stomac (tub nazogastric), de la nas la intestinul subțire (tub nazojejunal) sau direct la stomac din exterior (gastrostomie).
Hrănirea enterală este sistemul artificial de administrare a alimentelor care păstrează cel mai mult mecanismul natural, menține funcția digestivă și hepatică și, prin urmare, este cel mai potrivit tip de hrănire asistată pentru pacienții geriatrici.
Tuburile nazogastrice și nasojejunale sunt utilizate atunci când se așteaptă utilizarea lor mai mică de 6 săptămâni; în recuperări după intervenții chirurgicale, arsuri, accidente cerebrovasculare sau subnutriție severă. Când se prezice că problema deglutiției sau necesitatea care a dus la plasarea tubului va dura peste 6 săptămâni, este recomandabil să se plaseze un tub de gastrostomie, deoarece este mai puțin deranjant pentru pacient (evită senzația unui corp străin în faringe și reduce riscul de aspirație a secrețiilor orofaringiene).
În ambele cazuri, alimentele care se administrează prin tub sunt preparate speciale, cu o textură lichidă, astfel încât tubul să nu fie blocat. Pot fi complete, gata de digerare a sistemului digestiv (ca și cum ar fi o măcinare obișnuită, doar mult mai fină și mai omogenă); elementare, care sunt deja predigestate; modulare, care au un singur tip de nutrienți (carbohidrați, proteine). Există, de asemenea, diete concepute pentru nevoi specifice: diabetici, insuficiență renală, bogată în fibre, insuficiență hepatică, hipercalorică etc. Mâncarea poate fi administrată în mai multe moduri: intermitent prin seringă sau prin gravitație (cum ar fi serul), în cazul tuburilor care merg spre stomac sau prin trecere continuă reglată de o pompă de administrare, dacă tubul se va opri la jejun.