Nutriția sportivă și relația sa cu performanțe ridicate

Alimentația ca atare este un factor important și fundamental în viața fiecărei persoane, cu toate acestea în viața unui sportiv de înaltă performanță joacă un rol foarte definitiv pentru dezvoltarea și obținerea de rezultate optime în competiție. Cu toții ne lipsește obținerea de energie; care se obține prin nutrienți. (Atâta timp cât substanțele nutritive sunt optime și bine utilizate.) În diferitele tipuri de viață, oamenii tind să mănânce mai degrabă decât să se hrănească singuri cu nutrienți echilibrați, în lumea de astăzi trăim cu un control al stresului ridicat, ceea ce nu ne permite să variem dieta noastră zilnică alimentară, astfel încât să suferim una sau mai multe boli ca urmare. Să nu spunem dacă nu se îngrijește dieta unui subiect în formare continuă, cel care are uzură la nivel general, știm că au dezvoltat abilități și abilități care sunt demonstrate într-o competiție, dar pentru a ajunge la confruntare, este necesar un antrenament zilnic anterior și constant, cu programe stricte, menționez toate acestea pentru a înțelege cum sportivul atinge un astfel de nivel, dar ne-am întrebat vreodată de ce și cum funcționează corpul său? Aveți dieta adecvată în fiecare proces al vieții voastre?

Nutriție sportivă. (s.f.) nutriție sportivă, Wikipedia, preluat pe 29 octombrie 2014, de pe http://es.wikipedia.org/wiki/Nutrici%C3%B3n_deportiva. Nutriția sportivă este o ramură specializată a nutriției umane aplicată persoanelor care practică sporturi intense precum haltere, culturism sau fitness, cele care necesită eforturi prelungite în timp, care se numește sport de rezistență, de exemplu: alergători de maraton, ciclism sau triatlon. În funcție de obiectivele finale ale sportului efectuat și de sesiunile de antrenament ale acestuia, nutriția pune accentul pe unul sau pe celelalte alimente; de exemplu, în culturism, alimentele proteice care promovează hipertrofia musculară (creșterea masei musculare) sunt mai importante. Pe de altă parte, în sporturile aerobice, precum ciclismul, sunt importante acele alimente care favorizează efortul energetic prelungit, cum ar fi aportul de alimente cu carbohidrați.

Nutriția sportivă acoperă toate ciclurile de sport: odihnă, fază activă și fază de recuperare. Este adevărat că exercițiile fizice măresc nevoile energetice și nutriționale ale corpului, o dietă sportivă poate varia de la 110 kJ/kg/zi (26 kcal/kg/zi) la o femeie care practică culturism și 157 kJ/kg/zi (38 kcal/kg/zi) la o femeie care face gimnastică la nivel înalt până la un bărbat de triatlon care consumă 272 kJ/kg/zi (65 kcal/kg/zi) și 347 kJ/kg/zi (83 kcal/kg/zi) pe un ciclist din Turul Franței.

Rodríguez J. (2012) cele 10 reguli ale atletului, recuperate pe 10 iulie 2012,

performanță ridicată, știință sportivă, antrenament și fitness, recuperat de la, http://www.altorendimiento.com/blog/2012/07/las-10-reglas-del-deportista/.

Înapoi la mama natură

Mănâncă des un curcubeu

Vitaminele și mineralele de care are nevoie corpul nostru provin în mod natural din alimentele pe care le consumăm, în special din fructe și legume. Consumul unei varietăți de fructe și legume în mai multe culori vă va ajuta să vă asigurați că obțineți varietatea de nutrienți de care aveți nevoie. Au trecut vremurile campaniei „5 bucăți pe zi” și pur și simplu a fost înlocuită cu „mai multe bucăți”. Unele dintre cele mai bune fructe pe baza capacității lor antioxidante totale în funcție de mărime sunt afinele, murele, zmeura, căpșunile, merele Granny Smith și prunele negre. În ceea ce privește legumele, Școala de Sănătate Publică de la Harvard este puțin mai generală în ghidurile sale recomandând roșii fierte, legume cu frunze verzi și orice este bogat în galben, portocaliu și roșu. Totul sună suficient de simplu, dar americanul mediu consumă doar aproximativ trei dintre cele 5 până la 15 porții recomandate pe zi (în funcție de nevoile sportivului și de mărimea fructelor). Sportivul are nevoie de substanțele nutritive din aceste alimente pentru a îmbunătăți recuperarea; Acestea servesc, de asemenea, ca intermediari în producția de energie și un sistem imunitar mai bun.

Cu cât sunt mai puține picioare, cu atât este mai bună sursa

Mănâncă grăsime care adaugă ceva

Dietele care sunt prea sărace în grăsimi pot fi dăunătoare pentru persoanele active; cu toate acestea, dietele care sunt prea bogate în grăsimi (ca în cazul oricărui lucru) vor duce la acumularea crescută de grăsimi. Se recomandă ca 20-30% din totalul caloriilor să provină din grăsimi. Cele mai bune tipuri de grăsime care trebuie incluse sunt nuci crude, semințe, ulei de măsline, unturi de nuci și pește gras. Grăsimile uitate din Statele Unite sunt acizii grași esențiali, în special acizii grași bogați în omega-3. Acești acizi grași contribuie la scăderea inflamației și, datorită naturii lor esențiale, trebuie să provină din dietă. Ar trebui să mănânci pește bogat în omega-3 de două până la trei ori pe săptămână. Cei care nu consumă pește în mod regulat ar putea lua în considerare suplimentarea cu ulei de pește.

De trei ori trei

Mâncarea menține în mod sistematic nivelurile de energie (glucoza din sânge), menține corpul alimentat și previne schimbările și dispozițiile de dispoziție. Menținerea corpului hrănit va preveni foamea extremă, ceea ce va facilita alegerea unei mese sănătoase. Combinarea celor trei substanțe nutritive principale (carbohidrați, proteine, grăsimi) la fiecare trei ore (deci de trei ori) vă va menține alimentat și pe drumul cel bun. Planificarea prealabilă a meselor și gustărilor vă va asigura că respectați regimul alimentar. Păstrarea gustărilor sănătoase, a barurilor și a înlocuitor de mese gata de consum aproape în orice moment vă va asigura că aveți combustibil la îndemână pentru a continua.

Ia micul dejun în fiecare zi

Există multe dezbateri despre acest lucru în documentație, dar continuu să cred că micul dejun în fiecare zi este esențial și consider că este un obicei absent la majoritatea dintre noi. „Nu este suficient timp”, „Nu-mi este foame dimineața” și „este prea complicat” sunt toate lucrurile pe care le aud uneori din gura sportivilor și din mintea mea. Micul dejun nu trebuie să fie format din clătite de grâu negru și ouă amestecate. Micul dejun ar putea fi un iaurt congelat, in, proteine din zer și smoothie de căpșuni sau pâine prăjită de grâu integral, unt de arahide și o banană. O varietate de cereale este o altă opțiune. Consumul de mic dejun, printre alte motive, îi va oferi organismului combustibilul de care are nevoie, va reactiva metabolismul și îi va motiva pe oameni să consume numărul de calorii pe care ar trebui să le mănânce în timpul zilei.