Nutriția raportează cum să recunoaștem o dietă dăunătoare - canalSALUD
În zilele noastre circulă multe tipuri de diete care sub denumirea atractivă de „diete miraculoase” promit o pierdere rapidă și fără efort în greutate, dar sunt cu adevărat sigure și adecvate?
- De obicei la plecare diete minune sunt recuperate mai multe kilograme decât pierdute; este binecunoscutul fenomen „efect de revenire”.
- Trebuie să fim atenți la dietele care se bazează pe consumul unui singur aliment, care oferă slăbire foarte rapidă sau care recomandă postul, deoarece sunt dăunătoare sănătății.
- Societatea Spaniolă pentru Studiul Obezității (SEEDO) recomandă reducerea maximă între 0,5 și 1 kg de greutate pe săptămână.
Efect de recuperare
Majoritatea dietelor minune nu sunt recomandate. Trebuie să ne încredem în ei, deoarece toți au în comun lipsa de rigoare științifică, precum și deficitul de nutrienți esențiali care pot duce la probleme de sănătate. În plus, de obicei la ieșirea din ele, sunt recuperate mai multe kilograme din cele pierdute, cunoscutul fenomen „efect de revenire”.
O dietă te doare dacă ...
Dietele de ananas, anghinare, papaya ... sunt diete care pe lângă faptul că sunt plictisitoare și monotone, sunt complet dezechilibrate și pot provoca tulburări digestive.
Are o valoare calorică scăzută sau foarte scăzută:
De obicei sunt foarte sărac în calorii (furnizează între 400 și 1200 Kcal/zi), prin urmare monitorizarea sa continuă poate provoca un dezechilibru alimentar și deficite nutriționale, tulburări gastro-intestinale, amețeli, căderea părului, anxietate, insomnie, iritabilitate ...
Este sărac în carbohidrați
Promit rezultate rapide din consumul exclusiv de alimente proteice și grase, eliminând sau limitând cât mai mult posibil alimentele bogate în carbohidrați (orez, grâu sau porumb și derivații acestora precum paste sau pâine, cartofi, leguminoase, legume și fructe).