Nutriția macrobiotică în copilărie

Ce sunt alimentele macrobiotice și ce beneficii aduc în copilărie?

În dieta macrobiotică se consumă în principal cereale, în principal orez brun, se include o cantitate mai mică de leguminoase și legume, printre care se adaugă alge marine. Fructele, nucile și semințele sunt consumate într-o măsură mai mică. Alimentele foarte sărate sau foarte dulci sunt rareori consumate sau evitate direct.

copilărie

Cum este o dietă macrobiotică? Este potrivit pentru copii? Analizăm avantajele și dezavantajele acestei diete în copilărie.

Alimente care încorporează meniul macrobiotic în copilărie

Dieta macrobiotică se bazează pe consumul zilnic de anumite alimente și pe multe altele care se consumă săptămânal.

1. Se consumă zilnic:

- Cereale integrale: Ca principal aliment, există orez brun, quinoa, hrișcă, grâu vopsit, orz, ovăz, secară, porumb și derivații lor pâine integrală, făină, bulgur, cuscus, griș. Bogat în vitamine, minerale și proteine.

- Legume: năut, linte, fasole, bogat în carbohidrați, fibre, proteine, vitamine și minerale.