Nutrienți Zincul mineralul care ajută la întărirea sistemului imunitar
INDISPENSABIL PENTRU SĂNĂTATE
Este un nutrient esențial pentru sănătatea noastră, deoarece participă la mai mult de 300 de reacții enzimatice. Biodisponibilitatea sa dietetică este interesantă și există alimente foarte bogate în ea
Zincul este unul dintre cei mai relevanți nutrienți esențiali pentru sănătatea noastră, de fapt, îl ocupă locul doi pentru concentrarea sa în corp, după fier. După cum subliniază Institutul Național de Sănătate, acest micronutrient este prezent în toate celulele corpului și este implicat în mai mult de 300 de reacții enzimatice. În plus, „ajută sistemul imunitar să lupte împotriva bacteriilor și virușilor care invadează corpul. Corpul are nevoie și de zinc pentru a face proteine și ADN, materialul genetic prezent în toate celulele. În timpul sarcinii și copilăriei, corpul necesită zinc pentru a crește și a se dezvolta bine. Zincul promovează, de asemenea vindecarea ranilor și funcționarea normală a simțului gustului și mirosului ".
Cu toate acestea, funcțiile și importanța zincului sunt încă studiate. După cum subliniază Universitatea din Oregon, sa descoperit recent că "zincul participă la apoptoza -moarte celulară coordonată genetic - un proces fundamental de reglare celulară cu consecințe în dezvoltare și creștere, precum și într-o serie de boli cronice. "În plus, studiile continuă asupra rolului pe care îl joacă zincul în răceli comune. National Institutes of Health face aluzie la faptul că există mai multe investigații care sugerează că pastile de zinc sau sirop ar ajuta la reducerea timpului de vindecare și a simptomelor, cu condiția ca acestea să fie ingerate în 24 de ore de la debutul frigului. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe studii pentru a determina ce doză și în ce formă trebuie administrat zincul pentru a-și servi scopul.
Ce se întâmplă atunci când există un deficit?
Dacă luăm în considerare cantitatea și relevanța funcțiilor zincului, nu este dificil de dedus că deficiența acestuia deschide porțile către diverse probleme de sănătate. După cum observă Institutul Național de Sănătate, aceasta implică „Pierderea parului, diaree, leziuni oculare și cutanate și pierderea poftei de mâncare. În plus, poate provoca pierderea în greutate, probleme de vindecare a rănilor, simțul gustului scăzut și nivelurile de concentrație reduse. "La aceasta adaugă că" încetinește rata de creștere a bebelușilor și copiilor și dezvoltarea sexuală la adolescenți și provoacă impotență la bărbați ".