Nutrienți pentru hering murat
Heringul murat este tradițional în bucătăria scandinavă și poate fi găsit și în bucătăria japoneză. Puteți face acest fel de mâncare acasă, combinând heringul sărat cu o marinată de murare făcută cu zahăr, oțet și condimente. Un gust dobândit, acest pește oferă mai mulți nutrienți importanți, inclusiv cantități mari de vitamina D și seleniu.
Calorii și grăsimi
O porție de 3,5 oz de hering murat are 262 de calorii. Dacă sunteți femeie, nevoile dvs. alimentare variază în general de la 300 la 500 de calorii pe masă, iar bărbații necesită aproximativ 400 până la 600 de calorii la fiecare masă. Ca atare, o porție de hering murat singură nu va satisface nevoile dvs. de calorii. Adăugați ingrediente sănătoase pentru a face o masă completă, cum ar fi mazărea de zăpadă aburită și orz. Este un pește gras, cu 18 g de grăsime pe porție. În ciuda acestui fapt, grăsimea nu ar trebui să vă dăuneze sănătății - doar 2 g de grăsimi sunt saturate, de genul care vă poate înfunda arterele și poate duce la boli de inimă.
Carbohidrați și proteine
Heringul murat conține cantități mici de carbohidrați: 9,6 g pe porție. Acum aveți nevoie de mai mulți carbohidrați în planul de masă - 225 până la 325 g - dar consumul unei mese echilibrate vă va ajuta să creșteți aportul. Acest tip de pește oferă proteine de înaltă calitate care vă ajută să vă construiți mușchii și beneficiile funcției imune. Fiecare porție conține 14,1 g de proteine, sau aproximativ 25 până la 30 la sută din cantitatea pe care ar trebui să o consumați zilnic.