NUTRICI; N Referințe; 2000 Edgar Lopategui Corsino

Cărți despre: Nutriție

corsino

Cervera, P., Clapés, J. și Rigolfas, R. (1999). Terapie alimentară și dietetică (Ed. A 3-a). Madrid, Spania: McGraw-Hill/Interamericana. 380 pp.

Cotternan, Sandra K. Calea lui Y de gestionare a greutății. Champaign, Illinois: YMCA din SUA. Human Kinetics., Inc. 1984. 137 pagini.

Garrison, Robert H., Jr. și Elizabeth Somer. Nutrition Desk Reference (NDR). Connecticut: Keats Publishing, Inc., 1985. 245 pp.

Griffin, H. Winter. Ghid complet pentru vitamine: Minerale și suplimente. Arizona: Fisher Books, 1988. 510 pp.

Guthrie, Helen A. Nutriție introductivă. Al 5-lea. ed.; St. Louis: The C.V. Mosby Co., 1989. 675 pp.

Icaza, Susana J. și Moises Bérhar. Nutriție. Al 2-lea. ed.; Mexic: Nueva Editorial Interamericana, 1981. 250 de pagini.

Jensen, Terri G., DeAnn M. Englert și Stanley J. Dudrick. Evaluarea nutrițională: un manual pentru practicieni. Connecticut: Appleton-Century-Crofts, 1983. 210 pp.

Kerschner, Velma L. Nutriție și terapie dietetică. Mexic: Editorial el Manual Moderno., 1984. 495 pagini.

Mahan, L. K. și Escott-Stump, S. (1998). Krause Nutrition and Diet Therapy (Ed. A 9-a). Mexic: McGraw-Hill Interamericana. 1207 pp.

Mitchell, Helen S., Henderika J. Rynbergen, Linnea Anderson și Marjorie V. Dibble. Nutriția și dieta Cooper. 16ma. ed.; Mexic: Editorial Interamericana, 1978. 566 pagini.

Roberts, Lydia J. Nutriție. Puerto Rico: Editorial Universitaria, Universitatea din Puerto Rico, 1981. 443 de pagini.

Scheider, William. Nutriție: concepte de bază și aplicații. Mexic: McGraw Hill, 1985. 571 de pagini.

Seijo Zayas, Isther, și colab. Siluete care se pot schimba. San Juan: Corp. of Graphic Arts Romualdo Real, 1983.

Suiter, Carol Westy și Merrily Forbes Crowleu. Nutriție: principii și aplicații în promovarea sănătății. Al 2-lea. ed.; Philadelphia: J.B. Compania Lippincott, 1984. 621 pp.

Asociația Dietetică Americană. Manual de Dietetică Clinică. New Haven: Yale University Press, 1981 [555] pp.

Wade, Carlson. Grăsimi, uleiuri și colesterol: un ghid pentru alimentația rațională. Buenos Aires, Argentina: Ediciones Lidium, 1987. 123 pagini.

Williams, Sue Rodwell. Nutriție și dietoterapie. St Louis: Times Mirror/Mosby College Publishing Co., 1985. 118 pp.

Cărți despre: Nutriție și activitate fizică

Alianța Americană pentru Sănătate, Educație Fizică, Recreere și Dans. Nutriție pentru sportivi: un manual pentru antrenori. Reston, VA: Publicații AAHPERD, 1971. 56 pp.

Craplet, Camille, Pascal Craplet și Josette Craplet-Meunier. Alimentația și nutriția sportivilor. Barcelona, ​​Spania: Editorial Hispano Europea, 1988. 251 pagini.

Creff, A.F. și L. Berard. Ghid alimentar sportiv. Bilbao, Spania: Ed. Mensajero, 1974. 306 pagini.

Eisenman, Patricia și Dennis A. Johnson. Ghidul antrenorilor pentru nutriție și greutate Control. Champaign, Illinois: Human Kinetics Publishers, Inc., 1982. 255 pp.

González-Ruano, Enrique. Dieta sportivului. Madrid, Spania: Editorial Marbán, S.A., 1986. 340 de pagini.