NUTRAȚIE, SUPLIMENTE DIETICE ȘI ALIMENTE FUNCȚIONALE

Concepte precum suplimente alimentare nutraceutice sau așa-numitele alimente funcționale au devenit mai mult decât un moft. Astăzi, sunt mulți oameni care adaugă aceste capsule nutritive în dieta lor pentru a-și prelungi tinerețea și a paria pe o viață sănătoasă ... scopul, să se simtă mai bine decât bine. Articol scris de CARIERĂ IMACULATĂ. Licențiat în farmacie și specialist în nutriție și dietetică.

suplimente

Deși proprietățile sale sunt cunoscute de mult timp, până în prezent există încă unele confuzii cu privire la ce se referă fiecare termen. Scopul acestui articol este de a clarifica caracteristicile și diferențele care există între nutraceutice, suplimente alimentare și alimente funcționale, subliniind noutățile care au apărut în fiecare domeniu.

Nutraceutice sau nutricosmetice Sunt produse de origine naturală cu proprietăți biologice active, benefice pentru sănătate și cu capacitate preventivă și/sau terapeutică definită. Când vorbim despre nutraceutice, vorbim despre un medicament biologic și o categorie foarte largă de produse care trebuie să îndeplinească următoarele criterii:

Fiți produse de origine naturală, izolate și purificate prin metode care nu denaturează.

Acestea trebuie să aibă efecte benefice asupra sănătății: îmbunătățirea uneia sau mai multor funcții fiziologice, acțiune preventivă și/sau curativă și îmbunătățirea calității vieții și asigură stabilitate temporară.

Ei trebuie să treacă o analiză de stabilitate și toxicologie și o analiză chimică.

· Ar trebui efectuate studii reproductibile ale proprietăților lor bioactive. Efectuarea de studii pe animale și oameni experimentali.

· Practicile de cercetare și dezvoltare trebuie să se desfășoare conform celor mai avansate metode. Și procesul său de dezvoltare și validare trebuie să urmeze criterii științifice comparabile cu orice alt medicament (criteriile FDA). Acestea oferă reproductibilitate, calitate, siguranță și eficacitate.

Pe scurt, lumea nutraceuticelor este lumea medicamentelor de origine naturală.