KAKI; Verificați cancerul
Confidențialitate și cookie-uri
Acest site folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord cu utilizarea lor. Obțineți mai multe informații; de exemplu, despre modul de control al cookie-urilor.
Ce zici de plimbători? Cum se petrece viața? Aici ne plimbăm între ploi necontenite, frig brusc și ... O mulțime de fructe de sezon bogate! De ce să spunem atunci că doar fructele de vară sunt reci! Aceste luni pariază puternic pe rodii, mere cu cremă, pere, kiwi, struguri ... și caqui sau kakis! Sunt în sezon din octombrie până în ianuarie!
Mărturisesc că am descoperit acest fruct nu mai mult de trei ani în urmă. La început, din lipsă de informații, am respins-o complet. Și asta este numai că mă pot gândi să mănânc un curmă chinez necopt. Am crezut că am un accident vascular cerebral când am început să observ acea senzație neplăcută pe limba mea.
Dar, ca orice în viață, s-a întâmplat. I-am dat o a doua șansă, am învățat puțin și am încercat alte soiuri ale acestui fruct tropical ... până când persimmonul m-a cucerit pentru totdeauna.
Puțină istorie.
Persimmon provine din Asia și principalele țări producătoare de persimmon din lume sunt, în ordine: China, Coreea de Sud și Japonia. cu toate acestea, poziția numărul patru revine unei țări europene. Știi care? Spania.
Cultivarea spaniolă a caquiului are loc în principal în zona Cataluniei, Andaluziei și, în special, în zona Comunitatea Valenciană. În această zonă cu climă temperată și fertilitate mare, se cultivă minunat soiul de caqui roșu aprins. Acesta este soiul local de vină pentru revoluția pe care piața spaniolă a suferit-o nu cu mulți ani în urmă și că a făcut din țara noastră primul exportator de caști din lume. Rojo Brillante persimmon este singurul soi protejat de denumirea de origine Kaki Ribera del Xúquer. Și acest lucru este sinonim cu garanție și calitate pentru un produs.