Numărăm greșit căldura; ca Jurnal liber

Migdalele aveau 170 de calorii pe porție. Apoi, cercetătorii au spus că seamănă mai mult cu 130 și, la scurt timp, au spus că ar putea avea chiar mai puțini.

Numărarea caloriilor poate fi o modalitate ușoară de a ajuta la menținerea unei greutăți sănătoase - nu mâncați și nu beți mai mult decât puteți arde. Etichetele cu informații nutriționale de pe ambalajele cu alimente păreau un ghid imuabil pentru a vă ajuta să urmăriți ceea ce puteți mânca.

Cu toate acestea, numerele oscilante de pe migdale arată că cantitățile imprimate pe etichete pot să nu fie la fel de exacte pe cât apar.

Luna trecută, Kind a spus că va reduce numărul de calorii din barele sale energetice, chiar dacă ingredientele nu se schimbă. Compania a citat studii care arată că nucile au mai puține calorii digerabile decât se credea anterior.

Conduse de cercetători guvernamentali cu finanțare din partea producătorilor de nuci, studiile relevă inexactitatea metodei de determinare a numărului caloric stabilită cu mai bine de un secol în urmă. Sistemul utilizat pe scară largă spune că un gram de carbohidrați și un gram de proteine ​​au fiecare 4 calorii, în timp ce un gram de grăsime aproximativ 9. Companiile pot, de asemenea, să scadă unele calorii pe baza calculelor anterioare ale numărului de alimente diferite care nu sunt digerate.

---