Nu toastați doar caloriile din diferitele dulciuri de Paște
Deși cele mai frecvente dulciuri de Paște sunt torrijas, din păcate nu sunt singurul preparat care adaugă energie și nutrienți de calitate scăzută în dietă în aceste zile. Prin urmare, vă arătăm caloriile diferitelor dulciuri de Paște.
Torrijas și mai multe torrijas
Sunt, fără îndoială, dulceața prin excelență la Paște și în forma lor cea mai tradițională sunt felii groase de pâine înmuiate în lapte cu zahăr și ulterior trecute printr-un ou, prăjite și trecute din nou prin zahăr.
De obicei se folosește o pâine de făină rafinată din ziua precedentă și pentru că se adaugă grăsime odată cu prăjirea, iar zahărul este utilizat în cantități apreciabile, torrijas nu sunt sățioase deloc, nu oferă mulți nutrienți de calitate și sunt un dulce foarte concentrat pe energie.
Pe unitate putem avea între 300 și 600 Kcal, depinde în mare măsură de mărimea torrija și de tipul de gătit sau, de asemenea, de cantitatea de zahăr adăugat și de laptele utilizat (dacă este degresat, va avea mai puține calorii).
Dacă optăm pentru pâine integrală de grâu și îndulcitori ca îndulcitori, evitând prăjirea și gătitul pe grătar, putem obține o versiune mult mai sănătoasă a torrijas care nu ajunge la 100 Kcal pe porție de unitate.
Alte dulciuri de Paști
Dincolo de torrijele clasice, fără îndoială ne putem regăsi în prezența altor dulciuri de Paște și, prin urmare, vă arătăm caloriile fiecăruia dintre ele:
Paște Mona
La sfârșitul Postului Mare, acesta este dulceața tipică care se consumă, în special în zona Levante spaniolă. Este o pâine dulce, cu o firimitură pufoasă, care este decorată cu zahăr și un ou fiert în interiorul și în centrul acesteia.
Deși fiecare regiune a Levantului poate avea varietatea sa și odată cu aceasta caloriile pot fi modificate, un tort tradițional de Paște care se face cu făină de grâu rafinată, zahăr, ouă și ulei pe lângă drojdie, contribuie puțin mai mult de 1800 Kcal pe unitate, prin urmare, o porție de o șesime din mona de Paști poate reprezenta aproximativ 300 Kcal care intră în corp.