Cookie-urile digestive vs cookie-urile Maria, sunt cu adevărat mai sănătoase? Beatriz Robles
Cookie-uri digestive vs cookie-uri Maria: sunt cu adevărat mai sănătoase?
Aveți deja clar că „digestiv” nu este altceva decât un nume comercial.
Și că cookie-urile digestive nu vor face nimic pentru sănătatea ta sau pentru digestia ta și că nu sunt versiunea „ușoară” a cookie-urilor normale.
Dar mai este ceva de clarificat.
Și modul în care diferitele cookie-uri „digestive” sunt asemănătoare (fiecare marcă are ale sale) și dacă diferă în ceva de cookie-urile Maria modeste.
Sau ce este același: cum se justifică prețul versiunilor „digestive” (2,45 € kilogramul de Maria Fontaneda și 4,19 € kilogramul Fontaneda Digestive, cu 71% mai mult sau 3,11 € kilogramul de la María Cuétara față de 8,17 € din Avenacol Digestive de Cuétara).
Ești gata să știi?
Unde sunt localizate cookie-urile Digestive?
Reglementările noastre definesc cookie-urile în general ca „produse alimentare realizate, în principal dintr-un amestec de făină, grăsimi comestibile și apă, cu sau fără adaos de zaharuri și alte produse alimentare sau alimentare (aditivi, arome, condimente, condimente etc.), supuse un proces de frământare și tratament termic ulterior, rezultând un produs cu o prezentare foarte variată, caracterizată prin conținutul său scăzut de apă. "
Este o definiție în care se încadrează multe produse.
Trebuie doar să mergi la un supermarket și să te uiți la raftul cookie-urilor pentru a te găsi ca fiind cele mai diverse versiuni.
În cookie-urile digestive: nu sunt diferite și nici nu vă îmbunătățesc digestia, v-am spus că cookie-urile Maria trebuie să îndeplinească anumite caracteristici (făcute din făină, zaharuri și grăsimi comestibile, cu sau fără adăugarea altor produse alimentare pentru o mai bună îmbogățire, formând un aluat elastic ca urmare a dezvoltării glutenului. Acestea sunt tăiate printr-un sistem de presare sau cu rolă tăiată), dar biscuiții digestivi nu sunt definiți legal, este un nume comercial.
Am vrut să văd ce caracteristici nutriționale și compoziționale au patru tipuri de biscuiți digestivi foarte ușor de găsit în supermarket.
Și pentru a pune acest lucru în context și a încerca să fiu corect, le-am comparat și cu versiunile corespunzătoare ale cookie-urilor Maria de la aceeași marcă.
În acest articol și în următorul, veți găsi suficiente argumente pentru a decide singur dacă cookie-urile digestive sau altele vor fi în coșul dvs. de cumpărături.
Maria Fontaneda vs Fontaneda Digestive
Poate că este cel mai izbitor caz din cele 4 digestive pe care le-am ales, dar nu tocmai datorită calităților sale.
Pentru început, iată o diagramă, astfel încât să puteți vedea diferențele dintre María Fontaneda și Fontaneda Digestive.
| Maria Fontaneda | Fontaneda Digestive | |
| pe 100g | pe 100g | |
| Valoarea energetică (KJ/Kcal) | 1855kJ/440kcal | 2015kJ/480kcal |
| Grăsime (g) | 10.5 | 20.5 |
| Saturat (g) | 5.10 | 4.7 |
| Carbohidrați (g) | 77 | 64.0 |
| Din care zaharuri (g) | 24 | 18.0 |
| Fibre dietetice (g) | 2.1 | 4.3 |
| Proteine (g) | 7.6 | 7.1 |
| Sare (g) | 0,83 | 1.7 |
| Ingrediente | 74,3% făină de grâu, zahăr, grăsimi de palmier, sirop de glucoză și fructoză, praf de zer, agenți crescători (bicarbonat de amoniu, bicarbonat de sodiu), sare, emulgatori (lecitină din soia, lecitină din floarea soarelui), agent de tratare a făinii (metabisulfit de sodiu), aromă. | Cereale 68,8% (făină de grâu 54,7%, făină integrală de grâu 14,1%) zahăr, ulei de floarea-soarelui cu conținut ridicat de oleic 12,7%, grăsime de palmier, sirop de zahăr, agenți crescători (carbonat acid de sodiu, acid malic, carbonat acid de amoniu), sirop de fructooligozaharide, sare, emulgatori (lecitina din soia, lecitina din floarea soarelui). |
| Preț (€/kilogram) | 2.45 | 4.19 |