Nu te îngrași doar cu cât mănânci, ci și cu când mănânci bloguri
„Obezitatea nu are legătură doar cu cât mănânci, ci și cu când mănânci”, spune Josep Antoni Tur Marí, profesor de fiziologie la Universitatea din Insulele Baleare și CIBEROBN (Institutul de Sănătate Carlos III). Studii Harvard și Tufts publicate în Jurnalul internațional de obezitate Am verificat că, cu cât mâncăm mai devreme mesele principale ale zilei, cu atât riscul nostru de obezitate este mai mic. În mod ideal, luați 60% din alimente înainte de ora 17:00 și 40% rămase înainte de 21:00”, Spune acest expert Infoalimenta.

Și chestia este că corpul tău, al meu și al fiecărui copil al vecinului urmează ritmuri biologice diferite, în funcție de orele zilei. Asta explică de ce, dacă adaptăm orele de masă la aceste ritmuri, nu numai că ne îmbunătățește digestia, ci și riscul de îngrășare este redus.
„Corpul nostru are nevoie de doi aminoacizi în anumite momente ale zilei: tirozină dimineața–Pentru că stimulează energia și performanța mentală–, și triptofan –Cu efect relaxant– după-amiază și seară”, Explică Tur Marí. „Carnea slabă, ouăle și unele legume sunt bogate în tirozină. Turcia și puiul, produsele lactate, peștele gras sau bananele, printre altele, sunt bogate în triptofan ".
Această schemă de dietă urmează Principiile calendarului:
8 h. Mic dejun