Nu poți pierde în greutate dacă corpul tău nu o are; Scuzati-ma; a folosi grăsime pentru combustibil »
Potrivit specialistului în biologie și anti-îmbătrânire, dr. Peraita, „creierul preferă grăsimile pentru a genera energie în locul glucozei”
Știri conexe
Majoritatea persoanelor supraponderale suferă de un proces inflamator cunoscut sub numele de „inflamație de grad scăzut”, o cauză fundamentală a bolilor cronice la adulți astăzi. „Această inflamație este însoțită de o frână asupra metabolismului cunoscută sub numele de rezistență la insulină și leptină”, explică el. Miguel Angel Peraita, specialist în biologie și anti-îmbătrânire -. Acest lucru generează asta organismul nu poate folosi grăsimea pentru energie, doar ca depozit pentru apărare și supraviețuire ».
Principalii factori declanșatori ai acestei inflamații sunt stilul de viață sedentar, consumul de zahăr și îndulcitori. Zaharurile sunt concentrate mai ales în făină, dulciuri, paste, tuberculi, semințe, pâine, siropuri de fructoză și chiar fructe.
El explică faptul că este, de asemenea, foarte prezent ca aditiv în multe alimente. «Este obișnuit ca gustul dulce și sărat să fie amestecat, ceea ce face produsul mai apetisant și se angajează în așa fel încât nu poți înceta să mănânci și să generezi dependență. Este suficient să oferiți unui copil sau unui adult, niște fursecuri cumpărate într-un supermarket și să vedeți cum poate fi consumat întregul pachet, aproape fără să clipească. Cu toate acestea, dacă i se oferă niște biscuiți cu plante medicinale, cu siguranță va mânca câțiva și nu va insista cu același impuls pe care îl cumpără ca și cum ar fi cei ai supermarketului convențional ».