Nu mâncați ouă crude

Confidențialitate și cookie-uri

Acest site folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord cu utilizarea lor. Obțineți mai multe informații; de exemplu, despre modul de control al cookie-urilor.

bine multe

Rocky ne-a făcut mult bine și multe daune. A pus la modă să alergi și să lupți pentru ceea ce vrei, dar a ordonat, de asemenea, tuturor să pregătească „shake-uri de proteine” cu unul sau chiar opt ouă crude. S-ar crede că nimeni nu mai face asta, dar nu, totuși multe doamne pe care le știu dau copiilor lor smoothie cu gălbenușuri, în tarabele de stradă au ouă în caz că vrei să le adaugi în smoothie-urile tale și culturistii „vechii școli” încă mai cred faptul că adăugarea a mii de ouă la smoothie-ul pentru micul dejun este cel mai ieftin și mai simplu mod de a obține o mulțime de proteine.

Ouăle sunt un aliment excelent, o sursă de proteine, vitamine și grăsimi bune, dar crudele ne pot face mult.

Aici am destituit mitul. Consumă ou crud:

1. Este foarte murdar. Ouăle sunt un produs de origine animală care este foarte probabil să conțină salmonella, bacterii super agresive pe care nu vrei să le ai în stomac sau intestin. Pentru a ucide salmonella, gătiți bine oul.

2. Nu permite absorbția întregului conținut al acestuia. Oul crud conține avidin, care acționează ca. antivitamine biotinice sau vitamina B8, asta înseamnă că nu vă permite să absorbiți vitamina B8. Acest lucru se rezolvă și prin simpla gătire.

3. Este indigest. Mulți copii au mers la școala primară cu o crampă cauzată de lichefierea pe care mamele lor tocmai o mâncaseră cu cele mai bune intenții. Când sunt fierte, albuminele conținute în ou se coagulează și se prepară mai ușor de digerat cu care vom profita la maximum de nutrienții săi.