Nu faceți aceste greșeli cu fulgi de ovăz dacă doriți să slăbiți La Opinion
Făina de ovăz are o valoare nutritivă semnificativă și oferă beneficii pentru sănătate. Este bogat în fibre, fosfor, magneziu și zinc și este sărac în calorii și grăsimi. Are deasemenea componente antiinflamatoare și antioxidante.
Este un aliment care poate face parte dintr-o dietă pentru a pierde în greutate. Fibra sa (beta-glucan) ajută la digestia lentă, crește sațietatea și suprima pofta de mâncare. De asemenea, contribuie la preveni constipația și îmbunătățirea sănătății intestinale favorizând creșterea diversității microbiota.
În plus, ovăzul conține substanțe chimice vegetale care acționează ca antioxidanți pentru reduce efectele dăunătoare ale inflamației cronice care este asociat cu diferite boli precum bolile cardiovasculare și diabetul, conform cercetărilor publicate în Nutrients.
Studiile arată că ovăzul are compuși fenolici antiinflamatori și antioxidanți care sunt exclusivi, adică nu se găsesc în alte alimente, ele sunt avenantramide.
La toate beneficiile de mai sus putem adăuga că este o mâncare ușor de preparat și la prețuri accesibile. Pentru a face din acesta un aliat al dietei, evitați să faceți următoarele greșeli:
Folosind fulgi de ovăz instant îndulcite
Plicurile care au arome precum scorțișoară de mere, căpșuni și ciocolată, evită-le. În loc de ovăz aromatizat și îndulcitori, alegeți ovăzul simplu.