Nu există dovezi privind utilizarea pe scară largă a dietei bogate în carbohidrați și cu conținut scăzut de grăsimi
Confidențialitate și cookie-uri
Acest site folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord cu utilizarea lor. Obțineți mai multe informații; de exemplu, despre modul de control al cookie-urilor.
Există nici o dovadă pentru utilizarea celor recomandate pe scară largă dieta bogata in carbohidrati, saraca in grasimi în diabetul de tip 1 (sursă).
Nici o dovadă pentru dieta bogat în carbohidrați și sărac în grăsimi larg recomandat în diabetul de tip 1
Cât de mult ne putem permite ca profesie să ne ținem capul în nisip cu privire la beneficiile dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați pentru diabetici? (sursă)
Cât timp putem, ca profesie, să ne permitem să privim în altă parte spre beneficiile restricție de carbohidrați pentru diabetici?
Întrebarea este relativ simplă de clarificat, care este dovada stiintifica pe care se bazează recomandarea dietetică actuală pentru copii diabetici de tip 1? Nu cer ipoteze sau teorii, ci dovezi științifice: date care ajută la compararea acestei opțiuni dietetice cu alte posibilități. Care sunt dovezile științifice care susțin o astfel de dietă? Fie că dovezile sunt prezentate, fie nu sunt prezentate.
Aroganța și referirea la codul etic pentru a justifica acțiunile cuiva nu sunt un substitut acceptabil pentru dovezile științifice
Argumentul cetoacidozei diabetice
Ipoteza pe care o folosesc unii medici (exemplu) este că o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, de exemplu una ketogenă, face mai ușor pentru diabetul de tip 1 să devină cetoacidoza diabetică, o afecțiune care poate fi muritor (ceas). De exemplu, o infecție ar putea declanșarea unui eveniment de cetoacidoză diabetică mai rapidă și mai dăunătoare la o persoană ale cărei niveluri de insulină au rămas scăzute, comparativ cu o persoană cu niveluri cronice crescute. Nu mi se pare o posibilitate nebună a priori pentru mine.
Care sunt datele? Câte decese există din cauza cetoacidozei diabetice la persoanele care își controlează diabetul cu o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați sau cetogen comparativ cu cei care (nu) își controlează diabetul cu dieta recomandată în prezent de autoritățile oficiale? Care sunt dovezile științifice în acest sens? ¿Este doar o ipoteză că o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați sau cetogenă crește numărul sau există date? Care sunt aceste date?
Să presupunem pentru o clipă că acest lucru este adevărat și există mai multe decese din cauza cetoacidozei diabetice la diabetici de tip 1 care urmează o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați sau ketogen decât la cei care urmează o dietă bogată în carbohidrați. Nu spun că este adevărat (nu știu că este), ci doar să acceptăm ca adevărat pentru o clipă. Întrebarea relevantă în opinia mea este în schimbul a ce? Cu care dieta este mortalitate totală, din orice cauză? Deoarece moartea din cauza cetoacidozei diabetice nu este singura modalitate de a muri, mai ales la o persoană cu diabet de tip 1. Care sunt faptele? De exemplu, cu o dietă bogată în carbohidrați, există mai puține decese din cauza cetoacidozei diabetice, dar mai mult din cauze cardiovasculare sau complicații din cauza insuficienței renale?
Lăsând deoparte mortalitatea, cu ce dietă există mai multe probleme de orbire cauzate de diabet? Ce dietă este cel mai probabil să sufere insuficiență renală?
Potrivit lui Richard Bernstein, dieta bogat în carbohidrați promovat de ADA este, pentru un diabetic de tip 1, o dietă cetogen periculos (sursa).
Decizie informată
Ce informații primește o persoană cu diabet de tip 1 despre opțiunile sale? Ce informații vă oferă endocrinologul? Ce dovezi vi se prezintă că urmarea unei diete bogate în carbohidrați este cea mai bună opțiune pe termen scurt, mediu sau lung?
Nu ar fi trebuit să ne spui niciodată că fiul nostru ar putea mânca tot. Pur și simplu nu este adevărat.