NOUĂ DIETĂ Flexitarieni, ce mănâncă

Este un stil de viață pe care mulți îl practică deja fără să știe. Pentru a afla mai multe despre acest subiect, consultați nota pe care am făcut-o cu licența în nutriție Juliana Lopez.

De Ziarul Editorial Mendoza

Ce este să fii flexitar? „Sunt acei oameni care prioritizează o dietă bazată pe mâncare vegetariană, dar în cantități reduse și situații ocazionale includ alimente de origine animală precum carnea roșie și cea albă. Acest grup de oameni nu elimină niciun fel de mâncare, este o dietă sănătoasă și total socială, se adaptează la orice tip de mâncare, nu se lipsesc de a merge la evenimente și de a mânca orice este ", răspunde el. Juliana Lopez. Are o licență în nutriție (M.P. 1305) și are o certificare în alimentația vegetariană. Este din Tucumán și împreună cu pacienții ei aplică metoda „Fără dietă” creată de Monica Katz. Se bazează pe a mânca totul, a controla frecvența și cantitatea. Pe instagramul său @jlnutritionist arată rezultatele uimitoare pe care pacienții le obțin.

Înapoi la subiectul principal, care sunt beneficiile acestui stil de alimentație:

- Are beneficii mari pentru sănătate, deoarece excesul de produse din carne este direct legat de creșterea colesterolului, a grăsimilor saturate, a obezității, a hipertensiunii și a creșterii bolilor cardiovasculare.

- Dieta se bazează pe consumul de leguminoase, cereale integrale, legume și fructe. Aceasta oferă o cantitate mare de fibre, are numeroase beneficii, generând nu numai sațietate, ci și controlând nivelul glicemiei.

---