Noua abordare a tratamentului sindromului metabolic

MADRID, 27 (EUROPA PRESS)

noua

O epidemie globală de diabet și obezitate a determinat mulți oameni să încerce să piardă în greutate după diete, dar dietele cu conținut scăzut de calorii sunt foarte greu de menținut. Noi cercetări publicate în „Journal of Physiology” indică faptul că reducerea consumului de blocuri specifice de proteine ​​(aminoacizi) poate combate problemele metabolice care apar în diabet și obezitate.

Într-un studiu realizat cu șoareci, cercetătorii de la Universitatea Wisconsin-Madison, din Statele Unite, a constatat că reducerea consumului de tipuri specifice de aminoacizi numiți aminoacizi cu lanț ramificat (BCAA) a îmbunătățit sănătatea metabolică, chiar și atunci când caloriile nu scădeau în general.

Lucrarea a arătat că hrănirea șoarecilor obezi pre-diabetici cu o dietă specializată săracă în aminoacizi, leucină, izoleucină și valină a favorizat slăbiciunea și a îmbunătățit reglarea zahărului din sânge. Cercetătorii au examinat greutatea, compoziția corpului, metabolismul glucozei și cheltuielile de energie.

Foarte important, rozătoarele din acest studiu au fost libere să mănânce câte alimente cu conținut scăzut de BCAA și-au dorit și, prin urmare, nu au experimentat o reducere totală a caloriilor. În ciuda faptului că continuă să mănânce o dietă nesănătoasă bogată în grăsimi și bogată în zahăr, animalele care urmează o dietă săracă în BCAA au experimentat încă o îmbunătățire a sănătății metabolice.