Noile uleiuri de măsline „pentru copii” care îi indignă pe nutriționiști și pediatri
Tendințe
Specialiștii în hrănirea sugarilor ne explică ce contribuie aceste noi produse
Iaurturile, fursecurile și alte produse speciale pentru copii sau bebeluși umplu culoarele supermarketurilor de ani de zile, înainte de părinții care încearcă să surprindă tehnicile agresive de marketing din industria alimentară. Acum suntem surprinși de o nouă mâncare destinată celor mai mici din casă: ulei de măsline pentru copii. Există numeroase companii de producție care au optat deja pentru aceasta, spre uimirea consumatorilor care se întreabă în ce fel diferă de cele care existau deja pe piață.
Experții în nutriție sunt surprinși. "Nu are sens. Singurul sens este să creăm o nișă de piață specifică care să sugereze că copiii au nevoie de un ulei special, atunci când pot lua orice ulei de măsline ”, ne asigură Miguel Ángel Lurueña, doctor în științe și tehnologie al Alimente, consultant și diseminator. „Sunt împotriva faptului că există produse numai pentru copii ca „primul meu iaurt” sau „primul meu cereal”. Meniul pentru copii nu există, noi adulții l-am inventat ", afirmă Marián García," Boticaria García ", doctor în farmacie și dietetician nutriționist.
"Nu are sens. Singurul sens este să creezi o nișă de piață specifică "
Nobleza del Sur Only for Children, Pons for Babies and Pons for Kids, Oliver Petit Gourmet sau Molino el Palancar Peques sunt doar câteva dintre numeroasele uleiuri numite „pentru copii”. Un altul dintre ele este semnătura Priordei, producători din Priorat care și-au lansat Priordei Kids pe piața braziliană și au încercat să o introducă și în Spania. Potrivit site-ului lor web, „Este special formulat pentru copiii cu vârsta de până la 4 ani, datorită conținutului ridicat de acid oleic, pro vitamina E și antioxidanți, Ele ajută la creșterea oaselor, a creierului și a sistemului nervos. Utilizarea acestuia este recomandată de Asociația Spaniolă de Pediatrie de la prima masă a bebelușului până la vârsta de 4 ani ".
Pepe Serrano, medic pediatru și membru al Consiliului de administrație al Societății Catalane de Pediatrie este puternic: „Acesta este un strategie de marketing pură nu mai. Nu auzisem niciodată că există aceste uleiuri, ceea ce recomand ca medic pediatru este uleiul de măsline virgin sau extravirgin pentru că este mai bun ”.
„Aceasta este o strategie de marketing pură”
Jordi Ciuraneta, proprietarul Priordei, asigură Mânca că datele de la Mediterranean Diet Foundation ar fi arătat că „luarea uleiului de această calitate cu aciditate între una și două zecimi (0,01 - 0,02 grade), datorită nivelului său de polifenoli și cantității sale mari de vitamina E este benefic pentru dezvoltarea neuronală și sistemul nervos al copiilor ". Dar Serrano, ca medic pediatru, susține asta „Aciditatea este doar o chestiune de gust și nu are nimic de-a face cu proprietățile de sănătate ale unui ulei ".