Noile reguli pentru pierderea de grăsime
Șase mese obligatorii pe zi? Glucidele te îngrașă? Ei bine, nu! Știința ne spune că regulile jocului s-au schimbat. Descoperă noile chei pentru a pierde grăsime.
1. Vechea regulă: nu veți gusta niciodată anumite alimente
Noua regulă: alimentele interzise nu există
Permiteți-vă o „zi de înșelăciune”. A-ți spune „nu acum, ci mai târziu” este o strategie bună de dietă. Răsfățarea anumitor mese ne poate ajuta să ne consolidăm autocontrolul. Desigur, fără să abuzăm: mâncați ceea ce doriți cel mult una sau două mese pe săptămână ... și apoi asigurați-vă că nu ați lăsat mai multe „tentații” acasă.
2. Vechea regulă: nu veți bea o picătură de alcool
Noua regulă: Cu moderatie, alcoolul nu trebuie sa va strice planul de slabire
Serios? Poți bea și pierde grăsime? Unele studii sugerează că consumul moderat de alcool nu trebuie să fie atât de dăunător pentru un program de slăbire pe cât credem. Pentru început, trebuie să ținem cont de efectul termic al alcoolului (care are una dintre cele mai mari valori, depășit doar de proteine). Este adevărat că fiecare gram de alcool conține 7 calorii, dar numai în procesul de digestie arde aproximativ 1,5 calorii). Mai mult, există dovezi științifice că un consum moderat de alcool poate îmbunătăți sensibilitatea la insulină și poate regla nivelul zahărului din sânge. Conform cercetărilor publicate în Jurnalul American de Nutriție Clinică, ficatul transformă cea mai mare parte a alcoolului ingerat în acetat, astfel încât doar o mică parte din acesta se acumulează în depozitele de grăsimi. Dar nu vă faceți nicio greșeală, veți avea o predispoziție mai mare de a acumula grăsimi dacă însoțiți alcoolul cu o mulțime de junk food.
Sfatul? Minimizați aportul de carbohidrați în „zilele de băut” (respectați legumele) și mâncați cât mai multe proteine. Stați departe de băuturile bogate în carbohidrați, cum ar fi berea (10-20g pe halbă) și alegeți vinuri roșii sau uscate. Alcoolul nu vă va strica planul de slăbire, iar proteinele vă vor face să vă simțiți plini, reducându-vă riscul de a merge la un kebab de noapte.
3. Vechea regulă: mâncați cinci mese pe zi
Noua regulă: găsiți numărul optim de mese
De fiecare dată când mănânci, rata metabolică crește ușor pentru câteva ore. Acesta este ceea ce este cunoscut sub numele de Efectul termic al alimentelor (TEF). Practic, corpul tău are nevoie de energie pentru a digera mâncarea. De aici și ideea că mâncând mai des mențineți acest proces de ardere a grăsimilor pe tot parcursul zilei. Cu toate acestea, trebuie să avem în vedere că acest efect termic (TEF) este proporțional cu cantitatea de nutrienți și calorii pe care le consumăm. Adică, dacă mănânci 800 de calorii împărțite în 3 mese pe zi; vârful metabolic care va fi atins cu fiecare aport va fi mai mare și mai durabil decât cel care ar putea fi atins prin ingerarea a 400 de calorii repartizate pe 6 mese pe zi.