Neincluderea caloriilor în avertismente delegitimizează legea alimentelor sănătoase ”, potrivit Opecu ECONOMIA
Actualizat la 21.06.2018 05:12.
Organizația peruană de consumatori și utilizatori (Opecu) a avertizat că Manualul de avertizări publicitare delegitimizează Legea alimentației sănătoase, aprobată de guvern, prin neincluderea avertismentului privind caloriile, care este a doua fază de reducere a limitelor nutrienților critici și nu diferențierea zaharurilor, printre altele.
„Criteriile stabilite de OPS pentru a determina excesele de zaharuri libere, grăsimi totale, saturate, trans și sodiu din alimentele și băuturile procesate și ultraprocesate se referă la caloriile din substanțele nutritive critice și, prin includerea acestui avertisment de calorii, delegitimizează legea sănătății mâncare ", a declarat președintele Opecu, Héctor Plate Cánepa.
Managerul a prezentat o imagine a două produse chiliene care sunt comercializate în țară, iar pe partea din față a celor două se anunță că sunt „fără zahăr”, totuși au sigiliile de avertizare pentru Grăsimi saturate și „Cu un conținut ridicat de Calorii ", așa cum ar trebui să fie," în armonie cu scopul Legii pentru promovarea alimentației sănătoase ".
„Etichetarea unui produs indică faptul că este„ Ciocolată fără lapte fără zahăr ”, iar cealaltă este„ Ciocolată fără zahăr cu migdale întregi ”, precum și un design„ fără zahăr ”, totuși ambele au două sigilii și una de acesta este avertismentul „High Calorie”. Cu alte cuvinte, modelul chilian iese în evidență, dar nu este aplicat în Peru ", a spus el.