NCL Nutrition NU VREA SĂNĂTATE MALNUTRATĂ

14 Mai NU VREA O SĂNĂTATE MALNUTRIBILĂ

Scriitorul laureat al premiului Nobel George Bernard Shaw a explicat că nu există o iubire mai sinceră decât avem pentru mâncare. Fără îndoială, un citat cu care marea majoritate dintre noi ar putea fi de acord, cu toate că astăzi nu ajunge. Pentru că nu toate alimentele sunt la fel, nu toate alimentele oferă la fel și nu toate cantitățile te fac să te bucuri în același mod, la fel ca în dragoste.

Dar există vreun specialist care să vă poată sfătui în materie de dragoste? Din păcate, nu există încă nimic dovedit științific care să îl poată include în vindecarea noastră și să ne vindece de boala de dragoste. Dar ... există un fel de profesionist care ar putea fi însărcinat să ne sfătuiască cu privire la modul nostru de a mânca, astfel încât să fie cel mai potrivit nevoilor noastre? Cred că știm cu toții răspunsul, dar ceea ce nu este înțeles sunt consecințele. Dacă există dieteticieni-nutriționiști (DN) și tehnicieni superiori în dietetică (TSD), nu are sens că aceștia nu se află în sănătatea spaniolă.

vrea

Nu voi face o apărare aici și acum a tuturor competențelor pe care acești profesioniști le pot avea asupra sănătății umanității, pentru că am făcut-o deja pe 10 mai la Madrid. În cadrul celei de-a 32-a maree albe, reclamăm pentru prima dată includerea nutriției în sistemul de sănătate spaniol. Dar nu voi spune acum că în Spania nu puteți avea acces gratuit la cel mai bine instruit profesionist care să vă ghideze; nici că țările cu servicii nutriționale în sănătatea publică nu economisesc la cheltuielile farmaceutice și de sănătate; Nici măcar nu am de gând să menționez că în patologii la fel de frecvente precum diabetul, hipertensiunea sau problemele cardiovasculare, alimentele sunt înainte de medicamente.