Năut; Rezultatele cautarii; Fundația pentru hipercolesterolemie familială
Năut cu borage, biban de mare copt și sorbet de mandarină și rodie
Continuând cu meniurile noastre sănătoase, săptămâna aceasta vă sugerăm să începeți cu o tocană caldă bună de naut cu borage. Năutul ne va furniza carbohidrați complecși, care, datorită absorbției lor lente la nivel intestinal, ne vor ajuta să menținem glucoza constantă în sânge. În plus, la fel ca restul leguminoaselor, nautul este o sursă de fibre solubile, ... Citește mai mult →
Salată de naut, bețișoare de pui prăjite în sos și smoothie din Canare
În această săptămână o minunată salată de naut este în partea de sus a meniului nostru. Leguminoasele sunt alimente care nu pot lipsi niciodată într-o dietă sănătoasă și echilibrată și, deși le asociem întotdeauna cu tocănițe și preparate calde, le putem folosi și în preparate reci. Năutul, la fel ca restul leguminoaselor, sunt alimente foarte complete, ideale în orice etapă a vieții ... Citește mai mult →
Crema de naut, pui de usturoi si compot de toamna.
Începem meniul cu o cremă de naut cu legume. Acest fel de mâncare ne va oferi carbohidrați complecși și fibre solubile din naut care ne vor ajuta să „prindem” o parte din colesterolul ingerat de dietă, prevenind astfel absorbția acestuia.
Pentru a continua, propunem un fel de mâncare foarte tradițional al gastronomiei spaniole: pui cu usturoi. După cum știm deja,… Citiți mai multe →
Cardiomenu cu naut, somon și fructe de pădure roșii
Astăzi sărbătorim Ziua Mondială a Inimii cu un meniu sănătos pentru inimă, cu produse din acest sezon. Am început cu o Cremă de năut cu vinete prăjite. Acest fel de mâncare ne va oferi carbohidrați complecși și fibre solubile din naut care ne vor ajuta să „prindem” o parte din colesterolul ingerat de dietă, prevenind astfel absorbția acestuia.
Pentru a continua cu „cardiomenul” nostru, vă propunem regele peștelui albastru, ... Citiți mai multe →
Năut și iepure pentru a face față iernii
Continuăm cu meniurile noastre sezoniere sănătoase, săptămâna aceasta vă sugerăm să începeți cu o tocană caldă bună de naut și legume. Năutul ne va oferi carbohidrați complecși, care, datorită absorbției lor lente la nivel intestinal, ne vor ajuta să menținem glucoza constantă în sânge. În plus, la fel ca restul leguminoaselor, nautul este o sursă de fibre solubile, ... Citește mai mult →