Nașterea deschizătorului de conserve

Cutia de tablă a fost inventată de Peter Durand în 1810, dar nu a inventat, de asemenea deschizatorul de cutii, care a durat mult să apară.

Până la inventarea deschizătorului de conserve, ei bine, oamenii i-au văzut și au vrut să deschidă cutii, folosind cuțite, pietre și orice altceva.

Deschizătorul de cutii

Înainte de deschiderea cutiei, conform cărții Un curs complet de conservare și procese conexe, Susan Featherstone, pe atunci „mâncarea conservată venea cu instrucțiuni scrise: tăiați partea de sus lângă margine cu o dalta și un ciocan”.

Istoria deschizătorului de conserve începe în 1858 cu Ezra Warner, care a inventat un deschizător de tip seceră. Durand s-a bazat pe avansurile lui Nicolas Appert în urmă cu puțin timp, când a descoperit că mâncarea păstra mai mult timp dacă este încălzită într-o oală de sticlă.

---