Naked Food o campanie pentru eliminarea ambalajelor din plastic; Inspirator
„Mâncare în nud” este o campanie din Noua Zeelandă pentru ambalaje din plastic pentru produse proaspete în supermarketuri. Producătorii de alimente au semnat Declarația de ambalare a materialelor plastice din Noua Zeelandă, care se angajează să facă toate ambalajele și etichetele magazinului sunt 100% reutilizabile, reciclabile sau compostabile până în 2025.
NZ Herald raportează că vânzările unor legume au crescut cu până la 300% după ce mai multe supermarketuri din Noua Zeelandă au renunțat la ambalaje din plastic.
Un grup de supermarketuri a abandonat utilizarea foliei de plastic pentru practic toate fructele și legumele lor într-un proiect numit „Naked Food”. De asemenea, a introdus tăvi pentru alimente reciclabile, o mișcare care oferă clienților posibilitatea de a deviază mai mult de 80 de milioane de tăvi din depozitele de deșeuri în fiecare an.
Nigel Bond, proprietarul unuia dintre magazine, spune că noul său sistem de rafturi i-a amintit de când era un copil care mergea la fructiera cu tatăl său și că simți mirosul de citrice și ceapă proaspete. El spune că prin ambalarea produselor în plastic le dezinfectăm și privăm oamenii de această experiență.
„Când luați în considerare aceste proiecte, acestea pot fi un dezastru și pot duce la respingerea clienților, dar în cei 30 de ani în industria supermarketurilor, această simplă schimbare a dus la cel mai pozitiv răspuns al clienților pe care l-am primit vreodată”, spune el. Legătură.
Inițiativa face parte din războiul împotriva plasticului. În Noua Zeelandă, zilele pungilor de plastic de unică folosință sunt numerotate (majoritatea supermarketurilor nu le mai furnizează la plată), în timp ce guvernul a acceptat reglementările privind eliminarea obligatorie a tuturor comercianților cu amănuntul până la 1 iulie 2018.