Mousse de caș de la Ultzama Desserts cu smochine și jeleu de portocale Ultzama Desserts

• Afaceri
• Sursă
• Produse
• Prescripții
  • Primele cursuri
  • Cursuri secundare
  • deserturi
• Știri și inovație
• Locație
• a lua legatura

Mousse de caș de desert Ultzama cu smochine și jeleu de portocale

Necesar
500 ml. Lapte de oaie de la Ultzama Desserts
10 picături de cheag
100 ml. frisca lichida
100 gr. de zahăr
25 gr. de miere
3 grame gelatină
4 smochine
25 gr. jeleu de portocale
20 de grame migdale caramelizate
_1_
Încălziți 450 ml de lapte și zahărul la 55 ° C și puneți-l într-un castron și adăugați cheagul. O rezervăm.

---