Mona CuidatePlus de Paște fără zahăr

Marți, 22 martie 2016 - 13:58

paște

26.538 știri publicate

Ingrediente

  • O jumătate de pahar de apă.
  • 35 de grame de drojdie.
  • 510 grame de făină de pâine.
  • 3 ouă.
  • Două linguri de apă din floare de portocal.
  • 100 de grame de margarină.
  • O coajă portocalie.
  • 80 de grame de tagatoză.
  • Ouă fierte tari pentru a decora.
  • Gălbenuș de ou bătut.

Elaborare

Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să dezvoltați aluat, Pentru a face acest lucru, punem 100 de grame de făină într-un castron și încălzim apa într-un pahar.

Trebuie să desfaceți 10 grame de drojdie în apa fierbinte, evitând formarea de bulgări și amestecați-o cu făina până se formează un aluat omogen. Noi lăsăm stai o zi aluat.