Mojito în texturi Rețetă în

Fără calorii definite

• Vot:
  • 1
  • Două
  • 3
  • 4
  • 5
• Rezultate:

  Ingrediente pentru

  Ingrediente pentru 12 persoane

  Lamaie de lămâie

  2 dl suc de lămâie

  100 g zahăr

  2 albușuri

  Jeleu de mentă

  300 g zahăr

  1/2 grămadă de mentă

  4 foi de gelatină

  câteva picături de colorant alimentar verde

  3 dl de rom aсejo

  300 g zahăr brun

Pregătirea

1. Granita de lamaie: Se amesteca sucul de lamaie, apa si zaharul si se bate pana se dizolva. Răcește-l. Adăugați albușurile până se înțepenesc. Înghețează-l.

2. Gelatină de mentă: Tocăm mentă foarte fin. Gatiti apa cu zaharul, scoateti-o de pe foc, adaugati menta tocata si dizolvati frunzele imbibate anterior. Adăugați colorantul alimentar. Se răcește până la setare.

---