Modele de documentare pentru practicarea nutriției clinice Marcos Plasencia Revista Cubana

Ligia Marcos Plasencia

practicarea

Martha Beatriz Pérez Santana

Maribel Caballero Riberí

Jurnal cubanez de tehnologie a sănătății 2013; 3. 4)
ISSN: 2218-6719 RNPS 2252

* Doctor în medicină. Doctor în științe medicale. Master în nutriție. Specialist de gradul II în nutriție și pediatrie. Asistent cercetător. Grupul de sprijin nutrițional (GAN) al Institutului de Neurologie și Neurochirurgie (INN). Havana Cuba.
** Diplomă în tehnologie a sănătății din profilul Nutriție și Dietetică. Institutul de Neurologie și Neurochirurgie.

*** Licențiat în asistență medicală. Master în nutriție. Institutul de Neurologie și Neurochirurgie.

A lua legatura: Dra. Ligia M. Marcos Plasencia. E-mail: [email protected]

ABSTRACT

Scopul acestei lucrări este de a oferi un model de document pentru o istorie clinică nutrițională care a fost utilizat cu succes de către Nutritional Support Group (GAN) al Institutului de Neurologie și Neurochirurgie din Havana, Cuba, cu care a fost posibilă sistematizarea consultări de nutriție clinică în cadrul instituției și pentru a obține un instrument ideal ca sursă pentru a compila bazele de date ale activității desfășurate.