Moda detox
Dietele de detoxifiere caută să slăbească într-un timp record și să obțină o stare de bine.
Sunt un boom în SUA. Madonna, Gwyneth Paltrow, Oprah Winfrey și Beyoncé sunt adepții lor. Detoxifierea corpului este cuvântul de ordine, curățați intern pentru a vă îmbunătăți extern, pe lângă pierderea în greutate.
Extreme sau ușoare, aceste diete se bazează pe consumul de sucuri de fructe și legume, multă apă și legume organice, zero carne roșie și eliminarea produselor lactate, zahărului, alcoolului și cafelei. Acest lucru este promovat de numeroase cărți precum Quantum Wellness de Kathy Freston sau Super Cleanse: Detox your Body for Long-Lasting Health and Beauty de Adina Niemerow, dar acest gând nu este nou. De secole, postul a făcut parte dintr-o căutare spirituală. Dietele de detoxifiere sunt destinate dizolvării tuturor tipurilor de substanțe toxice acumulate în organism și pot dura de la câteva zile la câteva luni, în funcție de evaluarea nutrițională care a fost făcută.
Teoria sa se bazează pe faptul că anumite alimente ajută la purificarea organelor afectate de probleme precum dieta slabă, stresul, alcoolul, țigările, pesticidele, hormonii și antibioticele, printre altele. Elimină toxinele acumulate în ficat și tractul intestinal, întărind sistemul imunitar. Beneficiile pe termen mediu și lung sunt multiple: dispariția alergiilor, constipație și dureri de cap, recuperarea energiei pierdute, pierderea în greutate. În timp ce a mânca sănătos și a schimba obiceiurile alimentare bazate pe bunăstare este un scop bun, a decide asupra unei diete de dezintoxicare implică consultarea unui expert în nutriție pentru a defini cea mai potrivită dietă. O evaluare medicală este esențială pentru a revizui printre alții factori de risc precum diabetul sau sarcina.