Moda contagioasă a; sucuri miraculoase; BBC News World
Amestecați spanacul, țelina, castraveții, ghimbirul, ananasul și lămâia și beți când vă treziți. Astfel încât? Pentru a rezolva totul, cei care practică suc, Nu își mai imaginează viața fără amestecurile extravagante care, potrivit lor, îi ajută să se detoxifice, să slăbească și să aibă energie, printre multe alte beneficii.
Deși termenul se referă la procesul simplu de suc de legume și fructe, este folosit pentru a descrie o tendință din ce în ce mai populară în Statele Unite. Un documentar recent pare să fi contribuit la răspândirea cuvântului.
În „Gras, bolnav și aproape mort” (2010) protagonistul este australianul Joe Cross, care decide să mănânce doar sucuri timp de 60 de zile și datorită practicii radicale cunoscute sub numele de reboot (repornire) reușește să slăbească 45 de kilograme și să abandoneze drogurile de care avea nevoie.
Este o poveste emoționantă care, la rândul său, a funcționat ca o strategie de marketing de succes. Acum Cross este o celebritate, care apare în emisiunile de televiziune din timpul zilei americane pentru a promova aparate scumpe de suc - cunoscute sub numele de storcătoare.- capabil să separe lichidul de pulpă.
Cu celuloză sau fără celuloză? Unele sunt mai sănătoase, altele mai gustoase. Combinarea lor este o opțiune bună.
Și acesta este doar unul dintre numeroasele subiecte de discuție dintre fanii acestei tendințe: ar trebui să fie luate cu sau fără pulpă? Este necesar să investiți într-o mașină de tehnologie avansată și numele robotului? Cât timp este sănătos să consumi exact asta?
Sfârșitul Poate că și tu ești interesat
Pe măsură ce mai mulți prieteni împărtășesc fotografii cu sucurile lor verzi, violete și galbene pe rețelele de socializare, cum ar fi Twitter și Instagram, de parcă ar fi poțiuni miraculoase care vindecă bolile și extind viața, ne întrebăm dacă toate miturile și presupusele beneficii sunt adevărate.
Cele mai hrănitoare
Una dintre cele mai înrădăcinate credințe este că aceste sucuri pot ajuta la tratarea diferitelor boli și afecțiuni.
Julie Kemeny, fanatică și promotoră a sucului, și-a împărtășit experiența personală cu BBC Mundo: „Când mamei mele i s-a pus diagnosticul de cancer de colon, medicul i-a prezis șase luni de viață. Primul lucru pe care l-a făcut când a aflat a fost să cumpere un storcător de fructe. A început să le ia zilnic și asta l-a ajutat să aibă energie în timpul tratamentului cu chimioterapie. Și, după părerea mea, au ajutat-o să trăiască cu șase ani mai mult decât se aștepta ".
Sursa imaginii, Instagram
Dacă aveți îndoieli cu privire la popularitatea tendinței, aruncați o privire la rețelele de socializare.
Dar trebuie să fii foarte atent cu aceste tipuri de mesaje, avertizează nutriționistul Janet Brill în conversație cu BBC Mundo, autorul a trei best-sellers (Jos colesterol, Prevenirea unui al doilea atac de cord și Jos tensiunea arterială).
„Este foarte probabil să fi beneficiat de nutrienții pe care sucurile îi furnizează, mai ales că mulți pacienți cu cancer mor de malnutriție, din cauza greață și disconfort care le îndepărtează pofta de mâncare și îi împiedică să mănânce. Ceea ce nu se poate crede este că mâncarea are puteri magice, adică dăunătoare ", spune specialistul.