Mitul mâncării de 5 sau 6 ori pe zi pentru a pierde în greutate - Fitness și nutriție Pierde în greutate și câștigă masă
Postat de Gustavo pe 12 ianuarie 2015 | 2 comentarii
Unul dintre cele mai persistente mituri în nutriție spune că „consumul mai multor mese mici pe parcursul zilei (5, 6 sau mai multe) ajută la menținerea metabolismului și la controlul greutății”.
Mitul spune că micul dejun vă permite să vă „activați” metabolismul și apoi, mâncând la fiecare 2 ore, îl puteți menține „ridicat” pe tot parcursul zilei. În teorie, acest lucru ne-ar ajuta să pierdem în greutate, menținând metabolismul în funcțiune.
cu toate acestea, dacă nu ești un sportiv profesionist Cu o dietă specifică pe care trebuie să o respectați cu strictețe, consumul de 5 sau 6 ori pe zi vă va aduce doar disconfort și fără beneficii.
Este cantitatea de mâncare, nu de câte ori mănânci
În articolul nostru Importanța mișcării de a pierde în greutate, vă spunem cum corpul dumneavoastră folosește alimentele pe care le consumați sau rezervele de energie pentru a dezvolta activități zilnice.
Acolo ați aflat, de asemenea, că efect termic al alimentelor este energia pe care o cheltuiți pentru a procesa alimentele pe care le consumați, dar această cheltuială implică doar 10% din totalul cheltuielilor energetice zilnice și este o cheltuială care nu variază prea mult de la persoană la persoană. Aceasta înseamnă că, dacă cheltuiți 2.500 de calorii pe zi, doar aproximativ 250 sunt folosite pentru a metaboliza alimentele pe care le consumați.
Nu există nicio îndoială că de fiecare dată când mănânci rata metabolică crește ușor, dar acest lucru se datorează faptului că organismul tău trebuie să digere și să metabolizeze alimentele pe care le-ai mâncat.
cu toate acestea, ceea ce contează este cantitatea de alimente pe care le consumi și nu numărul de ori ce faci pe parcursul zilei.
Dacă aportul de energie este în mod constant mai mare decât consumul de energie, apare excesul de greutate și obezitatea. În schimb, dacă cheltuielile de energie depășesc în mod constant aportul de energie, are loc pierderea în greutate.
Pe de altă parte, există diferite studii științifice care au arătat că creșterea frecvenței meselor nu te ajută să slăbești. De exemplu, studiul realizat de Dunn Nutrition Center din Franța concluzionează că nu există nicio diferență în cheltuielile energetice zilnice între cei care mănâncă de 3 ori pe zi și cei care o fac de 5 sau 6 ori.