Mitul, există calorii negative
Oamenii care iau o dietă de obicei caută o soluție rapidă, așa că, de obicei, pot renunța la promisiunea pe care o fac alimentele cu calorii negative (alții îndrăznesc niște diete miraculoase cu funcționalități discutabile).
Dar consumul poate arde cu adevărat calorii? Cei care doresc să slăbească câteva kilograme s-au agățat adesea de speranța așa-numitelor „calorii negative”., un antrenament pentru palatul nostru care arde calorii în timp ce mestecăm.
Există astfel de alimente?
Un aliment negativ cu calorii ar fi, prin definiție, unul care are o cantitate mai mică de calorii decât ardem în timpul procesului de ingestie (a mesteca și a digera).
Potrivit lui Tim Garvey, președintele departamentului de științe nutriționale de la Universitatea Alabama din Birmingham, acest lucru este posibil.
Alți experți, dimpotrivă, spun contrariul, este mai mult ei o numesc un mit în domeniul nutriției și sănătății.
De exemplu, avem țelină, cunoscută în întreaga lume pentru că este o legume cu un conținut foarte scăzut de calorii și multă fibră.
Cu toate acestea, un aliment ca acesta care are atât de multe fibre, organismul nu durează mai mult să-l digere. Sa nu uiti asta fibra este unul dintre nutrientii cel mai putin digerati.
Cu aceasta nu vreau să spun că legumele nu sunt bune pentru a slăbi, dimpotrivă, dar nu vom arde mai multe calorii decât mâncăm cu țelină.
Aceste alimente fă-ne stomacul să se umple și să ne sature pentru o vreme, pentru a ne împiedica să mergem la frigider pentru a distruge tot ce vedem acolo.
Prin urmare, ne împiedică să consumăm mai multe calorii decât cele deja ingerate.