MITUL ALIMENTARULUI „PENTRU A OBȚINE GREUTATE TREBUIE SĂ OPRIȚI DE MÂNCĂ GRASE” - Amestec simplu

Cu siguranță ați auzit această frază de multe ori expresia „Pentru a pierde în greutate trebuie să încetați să mâncați grăsimi”, dar nu este adevărat. Atât grăsimile, cât și colesterolul sunt necesare pentru buna funcționare a organismului. Colesterolul face parte din membranele celulare, iar grăsimile în general fac parte din procese multiple, cum ar fi sinteza hormonilor.

De asemenea, grăsimile din alimente îmbunătățesc sațietatea.

Care este riscul consumului de grăsime?

Mai întâi că grăsimile consumate sunt grăsimi animale saturate sau grăsimi trans care ne afectează negativ sănătatea.

În al doilea rând, că, în ciuda faptului că sunt grăsimi bune, le consumăm în exces, ceea ce ne afectează și negativ.

Care este riscul de a nu consuma grăsime?

---