Misterul persoanelor grase care sunt slabe

Cercetătorii din Zaragoza detectează un procent ridicat de persoane subțiri din punct de vedere estetic, care acumulează în interior cantități mari și negative de grăsime viscerală

În spatele iubirii se descurcă un întreg univers adipos care continuă să păstreze multe mistere pentru oamenii de știință. De ce există oameni slabi care acumulează grăsime viscerală negativă? De ce oamenii obezi mențin un nivel bun de grăsime subcutanată și nu dezvoltă boli metabolice? Acestea sunt câteva dintre necunoscutele la care știința vrea să răspundă. Și exact asta este ceea ce o duzină de cercetători din Institutul Aragonesc de Științe ale Sănătății, condus de José Miguel Arbonés.

grase

Acesta este încă un aspect misterios pentru știința medicală. De fapt, unele rezultate deja obținute prin această lucrare de cercetare o certifică. După ce au analizat sute de oameni, le-au analizat grăsimea și sănătatea, au descoperit că aproximativ 30% dintre persoanele obeze mențin un nivel bun de grăsime subcutanată și nu dezvoltă boli metabolice. Și, dimpotrivă, un procent semnificativ de persoane slabe, fără grăsime aparentă subcutanată, acumulează grăsime viscerală inadecvată în corpul lor. Acestea din urmă sunt ceva care ar intra în ceea ce s-ar putea numi paradoxul omului slab și gras.