MIRACUL PEȘTILOR

„Miracolul peștilor”

Recompense

  • Mențiune ca donator în blogul Verdes del Sur și în fișierul proiectului din Goteo.
  • Mai sus + insigna asociației Verdes del Sur, cu sigla sa.
  • Mai sus + rețetă pentru a găti tilapii „delicioase” (în pdf)
  • Cele de mai sus + un coș de 3 kilograme de legume acvaponice de sezon, de la începutul producției în vara anului 2015. De colectat în livezile Verdes del Sur din Polígono Sur.
  • Mai sus + 1 insignă și 1 tricou al „Miracolului peștilor”.
  • Cele de mai sus + încă două ecusoane, unul de verzi din sud și altul din „Miracolul peștilor”.
  • Cele de mai sus + încă 2 ecusoane (1 de la Verdes del Sur și 1 de la „Miracolul peștilor”), încă 1 tricou, încă 2 kilograme de legume acvaponice, 1 kilogram de tilapie proaspătă și o plimbare didactică prin livezile din Verdes del Sur și pentru facilitatea acvaponică de a produce pește și legume, precum și bibliografie despre sistemele acvaponice.
  • Cele de mai sus + încă 2 farfurii (1 de la Verdes del Sur și alta de la „Miracolul peștilor”) și un atelier de acasă pentru producția de pești și legume acvaponice (2 ore). Atelierele vor fi pentru case de până la 20 de kilometri de centrul orașului Sevilla. Restul kilometrajului va fi taxat cu 0,20 EUR/km.
  • Cele de mai sus + încă 2 ecusoane (1 de la Verdes del Sur și altul din „Miracolul peștilor”), 1 tricou plus un atelier la domiciliu pentru producția acvaponică de pește și legume și proiectarea propriei instalații acvaponice de familie (4 ore ). Atelierele vor fi pentru case de până la 20 de kilometri de centrul orașului Sevilla. Restul kilometrajului va fi taxat cu 0,20 EUR/km.

Despre acest proiect

Afișați lista nevoilor

Informații generale

„Miracolul peștilor” este un proiect de cercetare socială, ecologică, educațională și aplicată pentru a ne produce propriile alimente (pește și legume) în Polígono Sur, unul dintre cartierele orașului Sevilia, cel mai exclus social și pedepsit de către criza socio-economică actuală.

Îl prezentăm și conducem asociația agriculturii ecologice, sociale și comunitare din Polígono Sur din Sevilla, „VERDES del SUR”, pentru a face față situației de lipsă de alimente pe care o suferă unele familii din cartier. Confruntându-se cu această situație esențială, în 2012, aproximativ 50 de familii s-au alăturat și au format asociația VERDES DEL SUR, instalând grădini urbane și ecologice de familie pe terenurile vacante din cartier și pe care ni le-au oferit mai multe centre educaționale, începând să producă legume de calitate., Care sunt nu numai că furnizăm deja alimente familiilor, ci și servim școlile în care avem grădini, pentru a învăța copiii și tinerii din cartier cum să cultive.

Proiectul pe care îl prezentăm presupune să mai facem un pas pentru a răspunde acestei cereri sociale de aprovizionare cu alimente și alimentație bună pentru familii, producând, de asemenea, pește, alimente de calitate care completează ceea ce producem deja din legume, leguminoase și câțiva pomi fructiferi. Originalul acestui proiect este că nu vom produce pește pe de o parte și legume pe de altă parte ... Este vorba de a le produce împreună într-un sistem inovator și inovator în Spania, numit AQUAPONIA sau sistemul AQUAPONIC, care ne permite să obțină două produse în aceeași instalație (pește și legume) care împart costurile, munca și investițiile, printr-o tehnologie „curată”, durabilă și respectuoasă cu mediul,

Cu acest sistem pe care l-am numit „Miracolul peștilor”, căutăm să creăm o COMUNITATE de producători AQUAPONIC care împărtășesc cunoștințe și experiențe, urmând exemplul altor comunități la nivel internațional, cum ar fi „acvaponia de curte” din Australia, „Acvaponia prietenoasă” din Hawaii, o multitudine de comunități rurale și urbane din America Latină sau comunități urbane din SUA, Londra sau Berlin, care utilizează containere de transport reciclate, depozite industriale vechi sau chiar pe acoperișurile clădirilor („Cerul mișcarea cultivatorilor).

Cartea electronică a comunității „acvaponia din curte”, licențiată ca ghid gratuit, este un ghid pentru acvaponia globală și o formă revoluționară de învățare colectivă. Am dori să reproducem acest exemplu,

În această aventură nu suntem singuri. De 2 ani, asociația Verdes del Sur lucrează cu tehnicieni și cercetători de la Școala de Agronomi ai Universității din Sevilla (ETSIA), sub îndrumarea profesorului/doctorului Víctor Fernández Cavanás, care continuă să ne însoțească pentru a domina treptat secrete ale tehnicilor de producție acvaponică. În secțiunea „Experiență și echipamente anterioare” o explicăm mai bine.

Descrierea proiectului. Caracteristici, puncte forte și diferențiale.

„Miracolul peștilor” este de fapt miracolul naturii pentru a purifica toate râurile, mările și, în general, toate corpurile de apă de pe planeta noastră.

Peștele își eliberează deșeurile în apă, care este transformată de milioane de bacterii benefice în săruri minerale, care la rândul lor absorb algele sau plantele acvatice pentru a crește, lăsând apa curată. Dacă în loc de alge sau plante acvatice, punem plante terestre, atunci aceasta se numește AQUAPONIA.

În desen putem vedea un exemplu de instalație AQUAPONIC mai modernă: apa în care trăiesc peștii este pompată în tăvi în care plantele cresc pe diferite materiale în care trăiesc milioane de microorganisme benefice. Rădăcinile plantelor absorb alimentele eliberate de microorganisme și apa revine curată în rezervorul în care trăiesc peștii.

AQUAPONIA este un sistem pe care asiaticii îl practicau cu mii de ani în urmă, în lagunele de orez, unde păstrau simultan pești. Aztecii l-au perfecționat cu secole în urmă în „chinampas” lor în lacurile din valea centrală a Mexicului, în vechiul oraș Tenochtitlán. Acum 30 de ani, această „invenție” a început să fie modernizată pentru ao face mai productivă, fără a modifica mecanismul de bază și natural pe care natura îl folosește pentru purificarea apei.

Aquaponics are o dezvoltare foarte accelerată de 20-30 de ani în Statele Unite, Australia, America Latină, Coreea. atât la nivel de producție familială, cât și comercială. În Europa, aceasta decolează doar în zonele periurbane și rurale. În prezent există deja un proiect european COST („Coooperation in Science and Technology”) privind producția acvaponică.