Minunea lui Kurozu, vița neagră japoneză; Link Green

Știri despre ecologie și mediu.

  1. start
  2. Frumuseţe
  3. Sfaturi de hrănire
  4. Sfaturi de sănătate
  5. Controlul greutății
  6. Întoarce-te verde
  7. Prescripții
  8. Sănătate
  9. Viață verde
  10. Minunea lui Kurozu, vița neagră japoneză

Minunea lui Kurozu, vița neagră japoneză

minunea

A existat de mult timp, dar de-a lungul anilor a trecut de la a fi doar o altă varietate de oțet la a ne afecta efectiv sănătatea într-un mod foarte pozitiv. Kurozu este produs de fapt datorită unui proces de fermentare a oțetului cu bacili pe o perioadă lungă de timp, aproape un an, în recipiente de faianță și este rezultatul acestui proces extins la suprafață. Pe partea de jos, pe de altă parte, există un must sau un sediment bogat în aminoacizi și minerale.
Culoarea sa este închisă și puternică, amintește de lemn și oarecum fumurie. Unii le folosesc ca alternativă la binecunoscutul oțet balsamic care se folosește atât de mult în salate și diferite preparate. S-a demonstrat că are proprietăți anticanceroase utilizate la șobolani și la celulele umane in vitro. De asemenea, este cunoscut faptul că reduce nivelul hipertensiunii arteriale prin consumul a 15 ml de oțet pe zi, potrivit studiilor efectuate în Japonia. Promovează secreția de salivă, excelentă pentru digestie și datorită conținutului său de acid citric oferă energie și este capabilă să prevină bolile care ne vor face să trăim puțin mai mult.