Millefeuille de vinete #Chatidieta

millefeuille

Această rețetă este perfectă de făcut la o cină, chiar dacă vin prietenii pentru că este foarte atractivă și este atât de bună încât nu pare că suntem la dietă și că mâncăm diferit de ceilalți, așa că economisim mâncarea mai multor mese acasă, le putem pune și ca aperitive înainte de o carne sau pește, deoarece având legume și pește le putem combina cu orice proteină, sper să vă placă.

- Ingrediente:

- Brânză proaspătă sau brânză ușoară feliată

- Ulei de masline

Ingrediente:

- Tăiem vinetele în felii nu prea subțiri, o punem într-o strecurătoare cu puțină sare pentru a elibera apa și nu se fierb la gătit, sunt suficiente 20 de minute.