Millefeuille de cartofi la cuptor - Rețetă ușoară
Când vorbim despre millefeuille, primul lucru la care ne gândim este un desert făcut cu straturi de foietaj, dar adevărul este că acest proces de stratificare a foilor poate fi aplicat și altor feluri de mâncare sărate.
mii de frunze sau millefeuille de cartofi Este o opțiune bună pentru a însoți carnea, puiul și peștele, deoarece are o aromă destul de neutră care îi permite să se adapteze la multe mese. Cu toate acestea, dacă sunteți un fan al cartofilor, vă puteți delecta ca fel principal.
Deși baza acestei rețete este cartoful, smântâna și brânza sunt ingredientele care îi conferă atingerea sa specială și îi conferă o textură cremoasă și delicioasă care îl face un fel de mâncare foarte popular. Descoperi cum se face millefeuille de cartofi la cuptor cu această rețetă ușoară. Baza acestui fel de mâncare este cartoful, cu smântâna și brânza care îi conferă atingerea sa specială.
- 1 kilogram de cartofi
- 250 de grame de smântână de lapte
- 200 de grame de parmezan ras
- 3 ouă
- 50 de grame de unt
- 1 vârf de sare
- 1 vârf de piper
Pentru a începe cu millefeuille-ul cremos de cartofi, curățați și tăiați cartofii foarte subțiri. Puneți-le într-un vas de copt uns, unul lângă altul.
Într-un destinatar puneți smântâna și cele trei ouă. Bateți ușor și condimentați cu sare, piper.