Mierea de castane, una dintre cele mai apreciate de Universitatea din Vigo Hifas da Terra

Miere Este unul dintre alimentele cele mai utilizate în societatea noastră ca remediu la domiciliu pentru cazurile de tuse, dureri în gât, răceală etc. Auzim mereu că mierea este grozavă, dar pentru ce? Datorită unui studiu de cercetare realizat de Universitatea din Vigo, de acum înainte putem vorbi despre proprietățile mierii și să detaliați toate beneficiile mierii galiciene.

dintre

Învârtindu-se și mai bine, grupul coordonat de profesorul Carmen Seijo a detaliat calitățile uneia dintre cele mai cunoscute mieri galiciene: miere de castane. Acest soi monofloral are mai multă vitamina C, mai multe minerale și mai mulți antioxidanți decât mierile făcute din alte tipuri de flori, conform grupului de cercetare.