Mierea crește rezistența și performanța la sportivii CuidatePlus

Miercuri, 04 aprilie 2001 - 22:00

mierea

26.538 știri publicate

Mierea este o sursă esențială de carbohidrați în timpul exercițiilor, deoarece îmbunătățește performanța și rezistența în cele mai dure competiții. De fapt, acest aliment este la fel de bun ca glucoza pentru menținerea rezistenței în rândul ciclistilor de elită, potrivit unui studiu prezentat la reuniunile anuale de biologie experimentală desfășurate în Statele Unite.

Numeroase studii evidențiază rolul carbohidraților în exercițiul de rezistență. Astfel, majoritatea cercetărilor arată că suplimentele de glucoză oferă rezistență suplimentară. „Am constatat că mierea, o combinație a mai multor zaharuri naturale, funcționează la fel de bine”, spune profesorul Richard Dreider, directorul Laboratorului de Nutriție Sportivă și Exercițială de la Universitatea din Memphis, în Statele Unite.