Supă de legume versatilă - Cookidoo® - platforma oficială de rețete Thermomix®

Dificultate

Majoritatea rețetelor noastre sunt ușoare. Cei clasificați ca dificultate „medie” sau „avansată” necesită puțin mai mult timp sau abilitate pentru a găti.

versatilă

Timp de pregatire

Acesta este timpul de care aveți nevoie pentru a pregăti această masă.

Timpul total

Acesta este timpul necesar pregătirii acestei mese de la început până la sfârșit: marinată, gătită, răcită etc.

Porții

Iată porțiile rețetei.

Ingrediente

  • 20 - 25 g ulei de măsline
  • 100 - 150 g amestec de morcov, țelină și praz, pentru sotat, în bucăți (2 cm)
  • 350 - 400 g amestec de legume, tăiat în bucăți (2 cm)
  • 50g amestec de legume, congelat (opțional)
    sau 50 g mazăre congelată (opțional)
  • 700 - 800 g de apă
  • 1 linguriță bulion de legume în paste
    sau 1 cub de bulion de legume (pentru 0,5 L)
  • ½ - 1 linguriță sare fină
    sau ½ - 1 lingură sos de soia
  • 60 - 80 g paste uscate, scurte